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Cynthia Weber

Director of Food Safety Training and Curriculum

Registrar Corp Industry Expert

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SQF 第 9 版要求:从业者现在必须完成哪些培训?

SQF 准则第 9 版重新定义了“合格”的含义。如果您的培训早于新标准,或缺乏证据,您可能会面临不符合项。了解审核员的期望、旧凭据不足的原因,以及如何在下次审核之前更新您的培训。

SQF 执业者要求已更改 — 您仍然符合资格吗?

如果您的培训不是最新的,或者您的记录无法证明这一点,则可能无法领导。了解发生了什么变化,什么不再重要,以及如何在下次审计之前弥补合规差距。

为什么审计员密切关注您的执业医生的培训记录

审核员不寻求良好的意图 — 他们希望获得您的 SQF 执业者符合第 9 版培训要求的证明文件。

您的 SQF 审核在 30 天内完成 — 新执业者能否及时做好准备?

与新任命的执业者面临 SQF 审核? 现在还为时不晚。了解审核员的期望、SQF 准则的真正要求,以及加速培训如何让新团队成员快速做好审核准备。

即使您不熟悉食品安全,也要满足 SQF 执业者的要求

您无需数十年的 QA 经验即可成为 SQF 执业者。SQF 准则将证明放在谱系之上,这意味着适当的培训和文档甚至可以使初次的专业人员符合资格。

哪些员工应该参加 HACCP 培训(哪些员工不需要参加)

不是每个员工都需要 HACCP 认证,但缺少正确的认证可能会使您的审计陷入困境。了解哪些角色需要它,谁受益,以及过度培训在何处产生风险。


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