healthy products plastic containers scaled e1630073275169

ข้อกําหนดของ FDA สําหรับการขายผลิตภัณฑ์อาหารทางออนไลน์มีอะไรบ้าง

ส.ค. 27, 2021

เขียนโดย Fabiola Negron


บริษัทหลายแห่งที่ขายอาหารออนไลน์ผ่านแพลตฟอร์มอย่าง Amazon ได้ถาม Registrar Corp ว่าพวกเขาสามารถดําเนินการอย่างไรเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาปฏิบัติตามมาตรฐานองค์การอาหารและยา (FDA) ของสหรัฐอเมริกา บริษัทที่ขายผลิตภัณฑ์อาหารทางออนไลน์ให้กับลูกค้าในสหรัฐอเมริกามักจะอยู่ภายใต้ข้อกําหนดของ FDA เช่นเดียวกับบริษัทอาหารที่ขายผ่านช่องทางแบบดั้งเดิม เช่น การขนส่งสินค้าทางทะเล การขนส่งทางอากาศ หรือรถบรรทุก

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ว่าคุณจะเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารสําหรับการจัดจําหน่ายในสหรัฐอเมริกาได้อย่างไร

การลงทะเบียน FDA และตัวแทนในสหรัฐอเมริกาสถานประกอบการใด ๆ ที่ผลิต ดําเนินการ บรรจุ หรือจัดเก็บอาหารเพื่อการบริโภคของมนุษย์หรือสัตว์ ต้องลงทะเบียนกับ FDA หากโรงงานของคุณมีส่วนร่วมในการทํางานใด ๆ ข้างต้น คุณอาจต้องลงทะเบียนกับ FDA สิ่งอํานวยความสะดวกที่จดทะเบียนต้องต่ออายุการลงทะเบียนระหว่างวันที่ 1 ตุลาคมถึง 31 ธันวาคมของปีที่มีเลขคู่ Registrar Corp สามารถช่วยคุณลงทะเบียนกับ FDA ได้

หากโรงงานของคุณตั้งอยู่นอกสหรัฐอเมริกา คุณต้องกําหนดตัวแทนในสหรัฐอเมริกาในการลงทะเบียนของคุณ ตัวแทนในสหรัฐอเมริกาเป็นตัวแทนที่ตั้งอยู่ในสหรัฐอเมริกาที่สามารถตอบคําถามของ FDA เกี่ยวกับการจัดส่งของสถานที่ประกอบอาหารของคุณ ตลอดจนช่วยในการจัดระเบียบการตรวจสอบ เนื่องจาก FDA มักจะต้องการคําตอบในทันทีต่อการสอบถามเรื่องการตรวจสอบและระเบียบข้อบังคับ ตัวแทนของสหรัฐอเมริกาจะต้องพร้อมตลอด 24 ชั่วโมง กําหนด Registrar Corp ให้เป็นตัวแทนในสหรัฐอเมริกาของคุณ และผู้เชี่ยวชาญด้านกฎระเบียบของเราจะให้ความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญและการปฏิบัติตามกฎระเบียบตลอดทั้งปี

การแจ้งล่วงหน้าก่อนที่คุณจะจัดส่งผลิตภัณฑ์อาหารของคุณไปยังสหรัฐอเมริกา FDA กําหนดให้คุณต้องส่งประกาศล่วงหน้าเพื่อแจ้งให้ FDA ทราบถึงการมาถึงที่ค้างอยู่ของการจัดส่งของคุณ ใครก็ตามที่มีความรู้เรื่องการจัดส่งสามารถส่งหนังสือบอกกล่าวล่วงหน้าได้

ต้องส่งหนังสือบอกกล่าวล่วงหน้าไปยัง FDA ไม่น้อยกว่า:
• สองชั่วโมงหากมาถึงโดยทางถนน• สี่ชั่วโมงหากมาถึงโดยเครื่องบินหรือรถไฟ• แปดชั่วโมงหากมาถึงด้วยน้ําสําหรับการจัดส่งที่มาถึงทางไปรษณีย์ระหว่างประเทศ ควรส่งหนังสือบอกกล่าวล่วงหน้าก่อนที่จะจัดส่งพัสดุ Registrar Corp สามารถช่วยให้มั่นใจว่าได้ยื่นประกาศล่วงหน้าของคุณอย่างถูกต้องและตรงเวลา

การติดฉลากFDA มีข้อกําหนดที่ครอบคลุมสําหรับฉลากบนผลิตภัณฑ์อาหาร และข้อผิดพลาดในการติดฉลากเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักสําหรับการควบคุมการขนส่งที่ท่าเรือขาเข้าของสหรัฐอเมริกา ฉลากผลิตภัณฑ์ของคุณต้องเป็นไปตามระเบียบข้อบังคับเกี่ยวกับฉลากของ FDA ที่เกี่ยวข้องทั้งหมด รวมถึงวิธีการแสดงข้อเท็จจริงด้านโภชนาการ การกล่าวอ้าง และอื่น ๆ อีกมากมาย

เมื่อเร็ว ๆ นี้ FDA ได้กําหนดให้ธุรกิจอาหารทั้งหมดต้องได้รับฉลากที่ปรับปรุงใหม่เพื่อให้สอดคล้องกับกฎการติดฉลากใหม่ ธุรกิจอาหารทั้งหมดต้องปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับเหล่านี้ ณ วันที่ 1 มกราคม 2021 ผู้เชี่ยวชาญด้านระเบียบข้อบังคับของ Registrar Corp สามารถตรวจสอบฉลากของท่านเพื่อให้สอดคล้องกับกฎระเบียบใหม่ของ FDA

แผนความปลอดภัยของอาหาร FDA กําหนดให้สถานที่ประกอบการอาหารส่วนใหญ่ต้องพัฒนาและนําแผนการวิเคราะห์อันตรายและมาตรการป้องกันความเสี่ยง (HARPC) มาใช้ แผนเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์อันตรายจากอาหารที่ทราบและคาดการณ์ได้อย่างสมเหตุสมผล รวมถึงการควบคุมอันตรายเหล่านั้นที่จัดทําเป็นเอกสารไว้

แผนความปลอดภัยด้านอาหารของสถานประกอบการต้องเขียนและกํากับดูแลโดยบุคลากรที่มีคุณสมบัติในการควบคุมเชิงป้องกัน (PCQI) ซึ่งได้รับการฝึกอบรมหรือประสบการณ์ที่จําเป็นในการพัฒนาระบบความปลอดภัยด้านอาหาร

แม้ว่าสถานประกอบการส่วนใหญ่จะต้องปฏิบัติตามข้อกําหนดสําหรับแผนความปลอดภัยของอาหาร HARPC แต่ก็มีข้อยกเว้นบางประการ ตัวอย่างเช่น บริษัทอาหารทะเลและน้ําผลไม้ต้องใช้แผนการวิเคราะห์อันตรายและการควบคุมจุดวิกฤต (HACCP)

ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารของ Registrar Corp สามารถพัฒนาหรือทบทวนแผนความปลอดภัยของอาหารที่สอดคล้องกับ FDA ของคุณ นอกจากนี้ คุณยังสามารถรับใบรับรองการฝึกอบรม FSPCA PCQI โดยสําเร็จการฝึกอบรม PCQI ออนไลน์ 100% ของ Registrar Corp

ตัวแทน FSVPภายใต้กฎของโปรแกรมการตรวจสอบซัพพลายเออร์ในต่างประเทศ (FSVP) เจ้าของหรือผู้รับอาหารในสหรัฐฯ ณ เวลาที่เข้าสหรัฐฯ ต้องพัฒนาและนํา FSVP ไปใช้สําหรับผลิตภัณฑ์นั้น

ในกรณีที่ผู้ส่งออกจัดส่งผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่มีเจ้าของหรือผู้รับ ณ เวลาที่สหรัฐอเมริกาเข้ามา ผู้ส่งออกต้องกําหนดตัวแทน FSVP ตามที่ได้รับการยืนยันโดยเอกสารแสดงความยินยอมที่ลงนามแล้ว ตัวอย่างเช่น เมื่อบริษัทอาหารจัดส่งผลิตภัณฑ์ไปยังคลังสินค้าในสหรัฐอเมริกาผ่านบริการ เช่น Amazon และไม่มีเจ้าของในสหรัฐอเมริกา ตัวแทน FSVP จะต้องได้รับการกําหนดเพื่อให้เป็นไปตามข้อกําหนดของ FSVP

ตัวแทน FSVP มีหน้าที่รับผิดชอบในการเขียนและปรับใช้ FSVP ที่พิจารณาอันตรายที่คาดการณ์ได้อย่างสมเหตุสมผลในผลิตภัณฑ์อาหารของซัพพลายเออร์ ตรวจสอบการปฏิบัติตามมาตรฐานของ FDA ของซัพพลายเออร์ต่างชาติ ยืนยันการรวมสารก่อภูมิแพ้บนฉลากผลิตภัณฑ์ และดําเนินการแก้ไขตามความจําเป็น

ตัวแทน FSVP ต้องเป็นบุคคลที่มีคุณสมบัติซึ่งได้รับการฝึกอบรมหรือมีประสบการณ์ที่จําเป็นในการปฏิบัติงานตามความรับผิดชอบของ FSVP ตัวแทนรายนี้ต้องรับรองว่า FSVP ได้รับการพัฒนาอย่างเหมาะสมและได้รับการปรับปรุงเป็นประจําสําหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ตัวแทนตกลงที่จะรักษา FSVP ไว้ บุคคลที่มีคุณสมบัติเหมาะสมของ Registrar Corp สามารถทําหน้าที่เป็นตัวแทน FSVP สําหรับผลิตภัณฑ์อาหารของคุณได้

ต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับข้อกําหนดของ FDA สําหรับการขายผลิตภัณฑ์อาหารของคุณทางออนไลน์หรือไม่ ผู้เชี่ยวชาญด้านกฎระเบียบของเราสามารถช่วยคุณได้ตามความต้องการที่เกี่ยวข้องกับ FDA ของคุณ สําหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดโทรหาเราที่ +1-757-224-0177 หรือพูดคุยกับที่ปรึกษาด้านกฎระเบียบตลอด 24 ชั่วโมงที่ https://www.registrarcorp.com/contact/

ผู้แต่ง


Fabiola Negron

Director of Food Safety

Fabiola ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรม Food Safety โดยให้การศึกษาเชิงลึกแก่บริษัทอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลกตามระเบียบข้อบังคับของ FDA ของสหรัฐฯ อันเป็นผลมาจากการออกกฎหมาย Food Safety Modernization Act (FSMA) ในปี 2011 ความเชี่ยวชาญของเธอในการสร้างและทบทวนแผนความปลอดภัยด้านอาหาร การช่วยให้ผู้นําเข้าของสหรัฐอเมริกาปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับของโครงการตรวจสอบซัพพลายเออร์ในต่างประเทศ (FSVP) และการเป็นผู้นําทีมความปลอดภัยด้านอาหารของเราได้ช่วยให้บริษัทหลายร้อยแห่งปฏิบัติตามข้อกําหนดของอาหารและเครื่องดื่มของ FDA

บทความที่เกี่ยวข้อง


Subscribe To Our News Feed

To top
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.