A SQF Edição 9 requer treinamento específico para se qualificar – você precisa de certificação reconhecida e aprovada por auditoria para liderar com confiança.

Não arriscar a falha na auditoria por meio de treinamento inadequado

O Código SQF Edição 9 não deixa espaço para interpretação quando se trata de certificação. Ela exige comprovação de treinamento qualificado, competência documentada e prontidão demonstrada para liderar o sistema de segurança de alimentos de uma instalação. No entanto, muitos cursos no mercado não são suficientes. Alguns se concentram muito estreitamente na teoria APPCC. Outros fornecem conteúdo genérico de “segurança alimentar” sem adaptá-lo às demandas específicas do setor SQF.

Escolher o treinamento errado pode resultar em constatações de não conformidade, atrasos de implementação ou CAPAs dispendiosas. A certificação não é uma caixa de seleção, é uma medida de responsabilidade. Sua auditoria depende de quão bem você desempenha a função, não apenas se você tem o título.

Este guia estabelece o programa de certificação que se alinha com a Edição 9, satisfaz os auditores e prepara você para o que realmente acontece durante as auditorias SQF.

Por que o treinamento de profissionais SQF não é negociável

O SQF Edição 9 não apenas atualiza alguns formulários, mas redefine as expectativas do profissional. Para ser considerado “qualificado”, um Profissional SQF designado deve:

• Possuir certificação HACCP reconhecida
• Entender e aplicar o pensamento baseado em risco
• Realizar auditorias internas e processos CAPA
• Liderar o desenvolvimento e a implementação do plano de segurança alimentar
• Incorporar a cultura de segurança alimentar em toda a organização

Os auditores agora procuram profissionais que possam demonstrar competência nessas áreas, não apenas “conhecê-las” passivamente. É por isso que o treinamento SQF não pode ser teórico. Deve ser orientado para a ação, sensível ao setor e orientado à documentação.

E embora algumas instalações tentem se apoiar em consultores para preencher a função, isso pode dar errado. O Código SQF declara explicitamente que o Profissional deve ser um funcionário e por que a Edição 9 enfatiza ter um líder identificado pela unidade.

O que a Edição 9 realmente exige de você

Para ser aprovado na revisão de auditoria, sua certificação deve mostrar que você foi treinado em:

• Metodologia reconhecida pela GFSI (incluindo identificação de perigos, CCPs e validação)
• Elementos do sistema SQF (Módulos 2 e módulos relevantes do setor)
• Planejamento, execução e documentação de auditoria interna
• Princípios de avaliação de risco adaptados ao seu setor de alimentos
• Implementação de ações corretivas e preventivas
• Controle de documentos e protocolos de melhoria contínua

Se o seu treinamento não abordar isso em detalhes, é improvável que seja suficiente, especialmente sob um auditor rigoroso.

A certificação que se alinha com o SQF Edição 9

O curso Profissional SQF da Registrar Corp foi criado para profissionais que desejam passar por auditorias, não apenas marcar uma caixa.

• Desenvolvido em torno das estruturas SQF Edição 9 e Codex HACCP
• Ensinado pela especialista em conformidade Cynthia Weber 
• Inclui treinamento específico do setor para fabricação, embalagem, distribuição e muito mais

O que o diferencia? Ele espelha processos de auditoria reais. Você analisará exemplos de documentação, cenários de casos e simulações de auditoria que refletem o que os auditores SQF esperam ver no campo.

Você também pode comparar o treinamento do Registrar com outras opções líderespara ver como ele se compara.

Ferramentas integradas que tornam a conformidade tangível

O que torna o treinamento “pronto para auditoria” não é apenas o conteúdo, mas o quão bem ele se traduz nas operações diárias do seu site.

Este curso inclui:

• Modelos editáveis para auditorias internas e CAPAs
• Listas de verificação de SOP para download para planos de segurança de alimentos
• Exemplos específicos do setor de etapas de validação e verificação
• Orientação da cultura de segurança alimentar adaptada à liderança e ao envolvimento da força de trabalho

Cada recurso é projetado para ser implementado, não apenas compreendido.

O que os profissionais dizem depois de fazer o curso

O feedback dos Gerentes de QA, Coordenadores SQF e líderes de segurança de alimentos é consistente: este treinamento encurta os cronogramas de implementação, melhora os resultados da auditoria e constrói confiança real.

Eles frequentemente relatam:

• Documentação mais clara e tempos de resposta CAPA mais rápidos
• Menos descobertas durante auditorias não anunciadas
• Maior capacidade de treinar os membros de sua própria equipe

Este curso não se trata apenas de passar, trata-se de se preparar para o que vem a seguir. Novas auditorias internas. Recertificação. Mudanças de benchmark GFSI. É uma base, não uma linha de chegada.

Se você tiver pouco tempo, ainda é possível se preparar de forma eficaz. Vamos mostrar como você pode seguir o modelo de preparação certo para permanecer no caminho certo em um próximo artigo.

Certificar agora — Antes que sua linha do tempo se torne uma responsabilidade

Quer você esteja buscando a certificação inicial ou enfrentando a recertificação com um profissional recém-designado, o tempo é um fator. O SQF não permite “aprendizagem no trabalho” sem treinamento documentado. E quanto mais você se aproximar da janela de auditoria, menos opções terá.

• Curso completo de Profissional SQF: US$ 899
• Pacote APPCC opcional: US$ 1.299
• Inscrição em grupo e suporte empresarial disponíveis
• Acesso de um ano a todos os módulos, modelos e atualizações
• Aplica-se a garantia de 100% de satisfação da Registrar Corp

Pronto para liderar a conformidade com clareza? Inicie sua Certificação de Profissional SQF agorae crie confiança antes do dia da auditoria.