O curso HACCP que é alinhado com a regulamentação, comprovado por auditoria e projetado para aplicação no mundo real.

Nem todas as certificações HACCP são criadas da mesma forma

Alguns cursos de HACCP prometem conformidade, mas oferecem apenas teoria. Eles analisam os sete princípios, fazem referência aos padrões do Codex e entregam um certificado, sem garantir que você esteja pronto para uma auditoria real.

Mas não é isso que os auditores estão procurando. Eles querem ver que seu treinamento se traduziu em um plano HACCP válido e acionável. Eles querem saber que sua análise de perigos, procedimentos de monitoramento e ações corretivas estão estruturados para atender aos requisitos da FDA.

Muitas vezes, as instalações são pegos de surpresa porque seu plano de APPCC “certificado” está repleto de lacunas: definições de perigo vagas, sem registros de validação ou CCPs não verificados. Os auditores não perguntam apenas se você foi treinado, eles pedem para ver como seu treinamento aparece em sua documentação.

É por isso que os gerentes de segurança alimentar em fabricação, distribuição e embalagem escolhem essa certificação. Não é apenas aceito. Ele foi desenvolvido para atender a auditores, reguladores e demandas operacionais do mundo real.

Criado para prontidão para auditoria da FDA

Esta certificação não é baseada em linguagem genérica de segurança alimentar. Ele é mapeado diretamente para os princípios do Codex Alimentarius, reconhecido por órgãos regulatórios globalmente e aceito por esquemas de referência da GFSI, incluindo SQF, BRCGS e FSSC 22000.

Ele atende aos requisitos de treinamento HACCP sob a supervisão da FDA, garantindo que sua instalação atenda às obrigações regulatórias em várias jurisdições.

Quer você esteja se preparando para uma auditoria de mesa ou uma inspeção completa no local, este treinamento prepara você para demonstrar um plano HACCP totalmente compatível que resiste ao escrutínio e mostra à sua equipe como implementá-lo.

Para quem este treinamento foi criado

Se você for:

• Um gerente de QA responsável pela preparação da auditoria e documentação do plano
• Um supervisor da fábrica que supervisiona os sistemas de segurança de alimentos nas operações diárias
• Um líder de equipe HACCP encarregado de desenvolvimento de plano, verificação e treinamento interno
• Ou um consultor de segurança alimentar que precisa de credenciais reconhecidas em vários clientes

Este curso oferece a você a linguagem, as ferramentas e a credibilidade para liderar a implementação de HACCP com confiança.

O que você ganha com a certificação HACCP da Registrar Corp

• Instrutor liderado por Cynthia Weber, autoridade de segurança alimentar e instrutor de conformidade para mais de 30.000 profissionais em todo o mundo
• Cobertura completa de todos os 7 princípios HACCP, com módulos sobre identificação, validação, verificação, documentação e estratégia de implementação de perigos
• Autodidático e totalmente on-line, projetado para acomodar gerentes de instalações, líderes de QA e equipes multifuncionais de segurança de alimentos
• Modelos para download, listas de verificação de auditoria e documentos de orientação criados para se alinharem às expectativas da FDA 21 CFR 120/123 e USDA

Este não é um treinamento de tamanho único. Ele foi desenvolvido para corresponder à complexidade de suas instalações, simplificando a conformidade entre as operações. E, ao contrário dos cursos on-line genéricos, ele equipa você com ferramentas que são realmente utilizáveis em auditorias, não apenas listas de verificação para download que parecem boas, mas não são suficientes. 

Construído para implementação – não apenas teoria

A teoria não passa nas auditorias. A execução sim.

É por isso que este treinamento inclui:

• Aprendizado baseado em cenários de casos reais na fabricação de alimentos, logística de cadeia fria, embalagem e armazenamento
• Simulações de ações corretivas para ajudá-lo a identificar onde a maioria dos planos desmorona durante as inspeções
• Exercícios práticos sobre como criar e validar um plano de HACCP do zero, incluindo programas de pré-requisitos, verificação de CCP e tratamento de desvios
• Modelos de documentação que se conectam diretamente ao seu sistema de conformidade

Não são exercícios abstratos. Eles estão fundamentados nos pontos de atrito exatos nos quais os auditores se concentram e foram projetados para ajudar sua equipe a evitá-los.

Este curso ajuda a garantir que o que parece bom no papel seja mantido sob inspeção real — ele fecha as lacunas críticas que muitas vezes desencadeiam violações de auditoria.

Confiável por profissionais de todos os setores

Este curso não é apenas um treinamento, é uma ferramenta de desempenho para sua equipe de HACCP.

Milhares de profissionais de QA, gerentes de fábrica e líderes de segurança de alimentos realizaram este treinamento para se preparar para certificação, recertificação ou prontidão para auditoria GFSI.

Eles relatam consistentemente:

• Alinhamento interno mais forte entre os departamentos
• Melhores resultados de validação durante auditorias de terceiros
• Maior confiança explicando seu plano de HACCP em questão

Não é apenas uma credencial, é uma base em que sua equipe pode desenvolver a conformidade.

Certificar agora—Antes que as lacunas apareçam em seu relatório de auditoria

A temporada de auditoria expõe o que sua equipe não sabe.

Um perigo perdido, um CCP não verificado ou um plano de ação corretiva genérico pode desencadear não conformidades, custos de reinspeção ou até mesmo retenções de produtos. E se o seu plano não for construído em torno dos perigos certos desde o início, o resto pode desmoronar sob pressão de auditoria. É por isso que agora é a hora de certificar, não depois que seu próximo relatório de auditoria estiver em mãos.

• US$ 799 para acesso total ao curso e recursos prontos para auditoria para download
• Certificado instantâneo emitido após a conclusão bem-sucedida
• Inclui 12 meses de acesso para revisão, recertificação e transferências da equipe
• Coberto pela garantia de 100% de satisfação da Registrar Corp

Quer você esteja se preparando para sua primeira certificação ou gerenciando uma instalação que enfrenta reinspeção, este curso o prepara. Pronto para certificar? Lidere seu sistema HACCP com clareza, conformidade e confiança, começando hoje.