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Cynthia Weber

Director of Food Safety Training and Curriculum

Registrar Corp Industry Expert

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Requisitos SQF Edição 9: Qual treinamento os profissionais devem concluir agora?

A Edição 9 do Código SQF redefiniu o que significa ser “qualificado”. Se o seu treinamento anteceder a nova norma, ou não tiver provas, você poderá enfrentar a não conformidade. Saiba o que os auditores esperam, por que credenciais antigas não são suficientes e como atualizar seu treinamento antes da sua próxima auditoria.

Os requisitos do profissional SQF mudaram — Você ainda está qualificado?

Se o seu treinamento não estiver atualizado, ou se os seus registros não puderem comprová-lo, talvez você não tenha permissão para liderar. Saiba o que mudou, o que não conta mais e como fechar a lacuna de conformidade antes da sua próxima auditoria.

Por que os auditores prestam muita atenção aos registros de treinamento do seu profissional

Os auditores não estão procurando boas intenções — eles querem provas documentadas de que seu Profissional SQF atende aos requisitos de treinamento da Edição 9.

Sua auditoria SQF está em 30 dias — Um novo profissional pode estar pronto a tempo?

Enfrentando uma auditoria SQF com um profissional recém-nomeado? Não é tarde demais. Saiba o que os auditores esperam, o que o Código SQF realmente exige e como o treinamento acelerado pode preparar os novos membros da equipe para auditoria — rapidamente.

Atender aos requisitos do profissional de SQF, mesmo que você seja novo na segurança de alimentos

Você não precisa de décadas de experiência em QA para se tornar um Profissional SQF. O Código SQF prioriza a prova em vez da genealogia, o que significa que o treinamento e a documentação adequados podem qualificar até mesmo profissionais iniciantes.

Quais funcionários devem fazer o treinamento HACCP (e quais não precisam)

Nem todos os funcionários precisam de certificação HACCP, mas perder os corretos pode afundar sua auditoria. Saiba quais funções exigem isso, quem se beneficia e onde o treinamento excessivo cria riscos.


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