Better Process Control School 無菌食品用
Registrar CorpBetter Process Control School（BPCS）の無菌食品認証により、低酸性食品の無菌処理および包装に関するFDAトレーニング要件を満たします。
概要
この100%オンラインの自己ペース型コースは、第9版のBPCSカリキュラムに基づいて構築されており、無菌処理とパッケージングに関する最新のトレーニングを提供します。無菌食品製造環境における製品の安全性、無菌性、コンプライアンスを確保するための基本的な技術的知識を得ることができます。
カリキュラムはFDAによって審査され、承認されています。修了後、参加者は、無菌処理および包装に関するFDA 21 CFR Part 113への準拠を証明する正式な修了証明書を受け取ります。
- FDA認定認証：規制当局および業界リーダーが承認する公式Better Process Control School（BPCS）証明書を取得します。
- 実用的応用：施設内ですぐに使用できるように設計されたシナリオベースの演習で学習します。
- 専門家主導の指示：熱プロセス認証および食品安全管理において世界的に尊敬されている専門家の下での研究。
- 柔軟なオンライン学習：いつでも、どこでも、自分のペースでコースを修了できます。
- キャリアアップ：品質保証、食品安全、規制コンプライアンスの資格を強化します。
5つ星レビューで世界中の30,000人以上の食品安全専門家から信頼され、20年以上にわたるコンプライアンスの専門知識Registrar Corpを提供し、BPCS無菌食品認証への最も効率的で効率的な道を提供します。
カリキュラム
BPCS 無菌食品認定コースで学ぶこと
このコースには、ビデオ命令、インタラクティブな演習、実世界のアプリケーションを組み合わせた7つの自己ペース型モジュールが含まれています。受講者は、80%以上のスコアでインタラクティブな演習に合格する必要があります。
コースの章：
- の紹介 Better Process Control School無菌処理に関するBPCSFDAトレーニング要件の概要
- 微生物学と無菌処理の原則微生物、滅菌、無菌処理の実践を理解する。
- 連続システムのクリーニング無菌システムの洗浄と消毒の手順とバリデーション。
- コンテナのクロージャー施設のニーズに基づいて、以下の3つの章のうち少なくとも1つを完了する必要があります。
- ダブルシームメタルおよびプラスチック容器
- ガラスおよびツイストオフプラスチック容器用キャップ
- 柔軟で半硬質の容器
- 熱処理の概要熱を使用して微生物を破壊し、低酸性および無菌食品の安全性、安定性、品質を保証するための科学的原則と規制基盤を学びます。
- 無菌処理および包装システム食品とその包装が別々に滅菌され、無菌環境でまとめられ、商業的な無菌性が維持される方法をご覧ください。
推奨される教科書：
FAQ
BPCS Aseptic Foods Training & Certificationとは？
無菌食品のトレーニングと認定は、酸性化食品の加工業者の要件であり、FDAによって審査および承認されたカリキュラムでBPCSトレーニングを完了することによって取得されます。熱処理、微生物管理、cGMPなどのトピックに関する厳格なトレーニングを通じて、食品の安全性、無菌性、品質を維持する知識を確保し、低酸性および酸性の低酸性食品を製造するFDAの規制を満たします。
BPCS 誰が無菌食品認定コースを受講すべきですか？
BPCS 無菌食品認定コースは、レトルトオペレーター、監督者、品質保証担当者、R&Dスタッフなど、低酸性、酸性、または熱加工食品を扱う人が受講する必要があります。
BPCS 無菌食品認証の取得は必須ですか？
FDA の CFR — Code of Federal Regulations Title 21 によると、低酸性または酸性食品を扱う食品加工施設でのすべての営業時間中にBetter Process Control School、（BPCS） で認定された少なくとも 1 人の監督者が現場にいることが義務付けられています。
BPCS なぜ無菌食品の認証を取得するのですか？
Better Process Control School (BPCS) 無菌食品認証を取得することは、無菌食品加工中に認定された監督者が立ち会うことを要求するFDAおよびUSDAの規制を遵守するために不可欠です。この認証は、無菌処理、包装、食品安全の実践における専門知識を示し、製品の品質、安全性、および完全な規制遵守を保証します。このトレーニングでは、熱処理、酸性化、容器施栓評価の知識を得て、連邦基準に適合し、公衆衛生上のリスクを防止する業務を監督する準備をします。
また、この認定は、キャリアの機会と雇用のセキュリティを強化し、あなたとあなたの会社が食品安全、製品の完全性、および業界規制の遵守を優先することを示しています。
レジストラのBPCS無菌食品認定トレーニングを受ける必要があるのはなぜですか？
このコースのカリキュラムは、FDAのBPCS要件を満たすために審査され、承認されています。レジストラ・コーポレーションのBPCS無菌食品コースでは、無菌処理と保存安定性食品の包装を監督する専門家に必須のトレーニングを提供しています。100%オンラインで自己ペースで受講できるこのコースでは、滅菌、包装、シーリングの各段階を管理するための実践的な知識とスキルを身に付けながら、スケジュール通りに学習し、製品の安全性と規制コンプライアンスを確保できます。
20年以上にわたるコンプライアンスの専門知識に支えられ、世界中の何千人もの食品安全専門家から信頼Registrar Corpされ、正式なBetter Process Control School証明書を取得し、21 CFR Part 113の下で規制コンプライアンスを実証し、生産の最適化、廃棄物の削減、継続的な品質管理を維持しながら無菌操作を効果的に監督する自信を得ています。
レジストラはFDAの承認を受けていますか？
FDAは企業を承認していない。FDAは、その要件を満たすために指示内容を認識し承認します。本コースのカリキュラムはFDAによってレビューされ、承認されていますが、FDAは会社を推薦または承認していないためRegistrar Corp、を推薦または承認していません。
修了時に証明書を受け取ることはできますか？
はい。レジストラ・コーポレーションのBPCS無菌食品トレーニングはFDA認定を受けています。
修了すると、ダウンロード可能な公式BPCS証明書が届き、酸性食品の生産を安全に監督し、FDAの規制に準拠するためのスキルと知識が提供されます。
BPCS Aseptic Foodsコースはどのように構成され、どのように合格しますか？
BPCS Aseptic Foods認定コースは完全にオンラインであり、自分のペースで進められるため、スケジュールに合ったトレーニングを行うことができます。このプログラムは6つの章に分かれており、それぞれが専門家主導のビデオ、インタラクティブな演習、無菌処理とパッケージングの原則の理解を強化する実際のアプリケーションを組み合わせています。
コースを進めるには、各章の後に簡単な評価を行います。次のセクションのロックを解除するには、80%以上のスコアを達成する必要があります。最初の試行に合格しなかった場合は、資料を確認してクイズに再挑戦できます。
正式な修了証明書を取得するには、登録から1年以内にコースを修了する必要があります。修了証書は、修了後すぐにダウンロードできます。
BPCS Aseptic Foodsコースの受講にはどのくらいの時間がかかりますか？また、受講期間はどのくらいですか？
レジストラ・コーポレーションのBPCS無菌食品コースは、完全にオンラインであり、自分のペースで進められるため、自分のスケジュールでトレーニングを完了できます。ほとんどの参加者は、経験とペースに応じて約7時間でコースを終了します。
すべての資料を確認し、すべてのモジュールを修了するために1年間アクセスでき、自分に合ったペースでコースを修了するのに十分な柔軟性が得られます。
BPCS Aseptic Foodsの証明書はどのようにして受け取ることができますか？また有効期限はありますか？
Registrar CorpのBPCS無菌食品コースを無事修了すると、（Better Process Control SchoolBPCS）から公式のデジタル証明書が届きます。この証明書は、規制当局や業界リーダーによって認定されています。証明書は、必要なモジュールと評価をすべて完了するとすぐにダウンロード用に発行されます。
修了証には有効期限はありませんが、コース資料には1年間アクセスできます。
LinkedInのプロフィールを更新するにはどうすればよいですか？
- レジストラ株式会社のアカウントにログインし、デジタル証明書をダウンロードします。
- LinkedInを開き、プロフィールに移動します。
- ライセンスと認証セクションまでスクロールし、＋をクリックして新しい認証情報を追加します。
- 証明書の詳細を入力します。
- 名称：例：BPCS Aseptic Foods Certification
- 発行組織：レジストラーコープは、
- 資格情報ID：（オプション – 証明書からコピー）
- 資格情報 URL: (オプション – デジタル証明書に直接リンク)
- 保存をクリックすると、LinkedInのプロフィールに認定が表示されます。
他のどのコースをおすすめしますか？
講師
BPCS Aseptic Foodsコースの講師の紹介
Dr. Edna Negrón – プエルトリコ食品安全・品質サービス担当プレジデント
Negrón博士は、プエルトリコ大学で22年間、食品科学技術MSプログラムを設立し、調整しました。食品安全および品質プログラムで25年以上の国内および国際的な経験を持ち、1987年からBetter Process Control School（BPCS）コースを調整し、教えてきました。彼女は、州保健省、州農務省プログラム、ラテンアメリカ、カリブ、スペインのGOYA-PR、Coca-Cola-PRPepsiCo-PRSIGMA-Mexico、、、など多くの主要企業にトレーニングを提供しています。Negrón博士は、人間と動物の食品のFSPCA予防管理の主任講師であり、外国サプライヤー検証プログラム、肉、家禽、ジュース、および魚介類のHACCPトレーナーであり、ISO 9001認定NSFを受けています。食肉・家禽に関するFSIS-USDA国家諮問委員会に所属し、2003年に食品安全への貢献に対してFDAの認定を受けました。
Juan Manuel Cevallos-Cevallos – 食品缶製造施設部門、規制スペシャリスト Registrar Corp
Cevallos-Cevallos博士は、食品科学と人間栄養学の博士号とM.Sc.、アグリビジネスのMAB、食品工学のB.Sc.を取得しています。のバイオテクノロジー研究センターのディレクターを務めESPOL、バイオテクノロジー研究を率いる教授も務めています。40以上の査読付き出版物を執筆し、微生物学と食品安全に関する数多くの業界プロジェクトに貢献してきました。
Mayra G. Villacis – フードカニング施設部長、 Registrar Corp
Villacis氏は、M.Sc. in Food and Resource EconomicsおよびB.Sc. in Food Engineeringを取得しています。LACFのコンプライアンス要件を満たすために世界中の企業を支援し、規制専門家向けのトレーニング資料やワークショップを開発し、米国、メキシコ、南米の会議で頻繁に講演しています。
シンシア・ウェーバー
Weber は、、、、、、 BRCGSおよび ISO 9001システム向けの食品安全管理、設計トレーニング、コンサルティング、および文書化ツールで 25 PCQI ISO 22000 FSSC 22000 SQF年以上の国際的な経験があります。彼女は、登録SQFトレーナー兼コンサルタント、ATP for BRCGS、GFSIスキームの主任監査員、認定FSSC 22000トレーナーを務めています。また、FSPCAコースの主任講師でもあります。
Registrar Corp 食品安全チームの支援
レジストラ社の規制専門家がすべてのモジュールを正確かつ関連性のあるものに見直し、最新のFDAガイダンスと業界のベストプラクティスをトレーニングに反映させます。
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