El alimento para animales es alimento destinado al consumo de animales, incluidos alimentos y golosinas para mascotas y alimentos para animales de granja. El Centro de Medicina Veterinaria (Center for Veterinary Medicine, CVM) de la FDA de los EE. UU. es responsable de regular el alimento para animales destinado al consumo en los EE. UU., incluido el alimento para pollos, pavos, vacas, cerdos, ovejas, peces, perros, gatos y caballos. Es su responsabilidad asegurarse de que los productos de alimentación para animales sean seguros, se produzcan de manera sanitaria y se etiqueten adecuadamente.

Los importadores de alimentos para animales deben seguir la reglamentación del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros para Importadores de Alimentos (Regla FSVP). Continúe leyendo para obtener más información sobre los requisitos y el proceso.

de la FDA

Las instalaciones que fabrican, procesan, empacan o retienen alimentos para animales para su consumo en los Estados Unidos deben registrarse ante la FDA como instalaciones de alimentos para animales. Los importadores deben asegurarse de importar productos de una instalación con un registro activo de la FDA. Si la FDA descubre que una instalación de alimentos extranjera no está registrada, los alimentos que se importan se conservarán en el puerto de entrada. En este caso, los alimentos no se entregarán al importador hasta que la instalación extranjera esté registrada y haya proporcionado a la FDA el número de registro, junto con cualquier otra información que la FDA requiera.

Aviso previo

Antes de que una instalación envíe productos alimenticios a los EE. UU., la FDA requiere la presentación de un Aviso previo para informar a la FDA sobre la llegada pendiente del envío. Cualquier persona con conocimiento del envío, incluido el importador, puede enviar un Aviso previo.

La notificación previa debe enviarse a la FDA como mínimo:

• Dos horas si llega por carretera
• Cuatro horas si llega por aire o tren
• Ocho horas si llega por agua

Para envíos que llegan por correo internacional, se debe enviar un Aviso previo antes de enviar el paquete.

Agentes de aduana/presentantes de entrada

Todos los envíos que ingresen a los EE. UU. deben declararse ante la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (Customs and Border Protection, CBP) de los EE. UU. Este proceso incluye el envío de documentos e información de entrada completos a través del sistema ACE (Entorno comercial automatizado). Es importante enviar una entrada adecuada y completa a la CBP para una entrada exitosa. Muchos importadores tercerizan el proceso de entrada a un agente de aduanas o declarante de entrada que ayuda al importador con el envío de la información de entrada y los pagos requeridos por la CBP.

Después de la presentación de la entrada, la FDA revisará el cumplimiento del producto. Si la agencia considera que los productos violan las leyes y reglamentaciones aplicables de la FDA, el envío puede detenerse y, en última instancia, rechazarse si el problema no puede corregirse.

Ingredientes

Los ingredientes utilizados en alimentos para animales deben ser aditivos alimentarios aprobados, generalmente reconocidos como seguros (GRAS), o cumplir con el nombre y la definición de un ingrediente aceptable según se publica en la Publicación oficial (OP) de la Asociación de Funcionarios Estadounidenses de Control de Alimentos (AAFCO). Los importadores deben tener en cuenta que algunos ingredientes aprobados para su uso en alimentos para humanos no se consideran seguros para su uso en alimentos para animales.

El CVM de la FDA también regula los medicamentos para animales utilizados en alimentos medicados. Estos fármacos deben considerarse seguros y eficaces para los animales que consumen el alimento. Los alimentos medicinales destinados a animales productores de alimentos no solo deben ser seguros para los animales, sino que su uso debe considerar la seguridad de los seres humanos que posteriormente consumirán los productos de origen animal.

FSVP

En virtud de la Norma de FSVP , el propietario o destinatario estadounidense de un alimento al momento de la entrada en los EE. UU. debe desarrollar e implementar un FSVP para ese producto y su proveedor antes de la importación.

Un importador debe designar a una persona calificada para que lleve a cabo todas las actividades relacionadas con FSVP. En virtud de los requisitos estándar de FSVP, estas actividades incluyen identificar peligros razonablemente previsibles y controles adecuados para los alimentos de origen animal, verificar el cumplimiento del proveedor extranjero con los estándares aplicables de la FDA y su historial de cumplimiento, determinar las actividades de verificación adecuadas y llevar a cabo acciones correctivas, cuando sea necesario.

La persona calificada debe tener la educación, capacitación o experiencia necesarias para cumplir con las responsabilidades de FSVP. El importador debe asegurarse de que solo se importen los productos de los proveedores aprobados y que el FSVP sea adecuado y se actualice regularmente para todos los productos que requieren un FSVP.