餐饮合规培训
确保安全、质量和监管成功
通过行业领先的 HACCP、PCQI 和 FSMA 合规性培训,应对 FDA 法规的复杂性。使您的团队能够满足安全标准,并在食品安全认证方面表现出色。
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PCQI 在线培训:FSPCA 人类食品预防控制
成为受过培训的 PCQI 并获得您的官方 FSPCA PCQI 证书。学习通过我们的 5-Star自定进度课程撰写您的食品安全计划。
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FSVP 在线培训:FSPCA 外国供应商验证计划
按照您自己的节奏在线参加官方 FSPCA FSVP 课程!了解外国供应商验证计划的要求以及如何遵守。
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SQF 执业者培训和实施包
成为 SQF 执业者,带领您的公司获得 SQF 认证。了解需要什么以及如何实施、记录和审核您的 SQF 体系。
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HACCP 认证
通过用户友好的 5 星级自定进度培训获得您的 HACCP 认证。学习设计、实施和维护 HACCP 计划。随时开始。
FSSC 22000 的完整培训包
带领贵公司获得 FSSC 22000 认证。了解 FSSC 22000 的要求以及如何构建、记录和审核 FSSC 22000 食品安全系统
更好的过程控制学校:酸化食品认证课程
按照自己的节奏在线学习!通过本 100% Better 过程控制学校酸化食品课程,满足 FDA 对酸化食品加工商的培训要求。
更好的过程控制学校:脱水缸认证课程
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更好的过程控制学校:无菌食品认证课程
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更好的过程控制学校:脱水缸 + 酸化食品认证课程套餐
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BRCGS Issue 9 完成培训包
了解 BRCGS 第 9 期的要求。与互动练习中的要求合作,了解如何实施、记录和审核 BRCGS 系统。
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完成 ISO 22000:2018 培训包
带领您的公司获得 ISO 22000 认证!自定进度的在线课程教授 ISO 22000 实施、文档和内部审计。
HACCP + PCQI 培训包
通过一个负担得起的培训包,接受 HACCP 和 PCQI 培训。
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SQF 执业者培训包 + HACCP 计划制定
负担得起的 SQF 和 HACCP 培训:5 星级在线课程,为 SQF 执业者提供基本技能和合规专业知识。随时开始。
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SQF 内部审计师培训
获得成为 SQF 9 内部审计师所需的技能。领导贵公司的 SQF 审核计划,并自信地进行内部审核。
BRCGS 内部审计师培训
成为 BRCGS 内部审计师。获得所需的资质和技能,以便有效、自信地审核公司的 BRCGS 系统。
FSSC 22000 内部审计师培训
获得有效且自信地审核贵公司的 FSSC 22000 系统所需的资格和技能。在线和自定进度。
ISO 22000 内部审计师培训
学习制定 ISO 22000 内部审计计划并进行内部审计。包括互动练习审核。自学课程 - 从今天开始!
ISO 9001:2015 内部审计师
就审计原则和内部审计计划要求对新的内部审计师进行培训。自定进度的互动课程。
员工食品安全培训包
对员工进行食品安全基础培训,包括 GMP、HACCP、过敏原管理和食品防护。在线,自定进度,价格实惠。
动物食品 PCQI 在线培训:FSPCA 动物食品预防控制
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HACCP 的基础
了解 HACCP 的基础知识,包括 HACCP 的基础知识、原则、先决条件计划和制定 HACCP 计划的初步步骤。
掌握 SQF
基本 SQF 准则培训:学习 SQF 第 9 版要求、食品安全管理体系、GMP 和合规步骤。是管理和食品安全团队的理想选择。
了解FSSC 22000
什么是FSSC 22000?它对您意味着什么? 了解 FSSC 22000 在用户友好型自定进度培训中的要求。
果汁 HACCP 计划制定
通过用户友好的自定进度在线课程获得 Juice HACCP 认证。包括官方 HACCP 联盟证书。从今天开始。
过敏原
避免产品召回的最常见原因之一。在本自定进度课程中,了解食品安全过敏原、标签要求和控制措施。
导入在线培训
了解进口食品、行为和法规、入境流程、检查、调查、合规和执法行动以及进口欺诈的基本知识。
食品制造商标签
关于满足美国标签要求的培训,包括营养事实、过敏原、膳食补充剂、营养成分声明和健康声明。
监管机构标签
遵守 FDA 食品标签要求至关重要。了解标签法律法规的基础知识。
预防控制在线培训
了解饲料和食品生产设施实施的食品安全计划和预防控制的基础知识,以确保饲料和食品安全。
虫害控制
有效的害虫防治计划是公司卫生运营的重要组成部分。学习控制食品生产设施中的害虫。
Recall 在线培训
重要的是要知道如何处理食物召回,并在必要时做好准备。了解如何从商业中移除产品。
卫生操作员
了解基本的卫生原则和实践,以及清洁和消毒食品制造生产线、设备和设施对安全食品生产的重要性。
卫生实践
了解卫生、清洁、消毒、消毒、卫生工程和教育资源的基础。
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了解食品和配料运输的基础、运输方法、检查、安全和产品安全。
可追溯性
探索食品行业可追溯性、供应链管理、文档、通信和技术的基础。
李斯特菌控制专家证书计划
保护您的设施免遭李斯特菌和相关召回。通过此在线认证计划成为正式认可的李斯特菌专家。从今天开始。
控制李斯特菌的食品制造设施 (GMP)
了解 GMP 在管理和缓解与食品生产设施中的单核细胞增多性李斯特菌 (Lm) 相关的风险方面的关键作用。
冷冻箱系统和设备中李斯特菌的预防和控制
冷冻对于冷冻食品的生产至关重要。本课程重点介绍了冷冻箱系统和设备设计的重要要素,以及常规冷冻箱卫生的注意事项,以防止和控制单核细胞增多性李斯特菌 (Lm) 的藏匿和冷冻食品的潜在交叉污染。
食品制造设施的卫生设施和设备设计
本课程涵盖有关设施和设备的卫生设计的关键原则。
李斯特菌环境监测
了解食品制造环境中的环境监测,包括环境采样、Lm 测试方法、根本原因分析和纠正措施。
食品制造设施的卫生分区
本课程涵盖卫生分区控制不下Lm的重要性以及相关的监测、验证和风险评估活动。
食品制造设施的卫生控制
学习通过利用卫生工具来识别、规划和控制您设施中的李斯特菌和其他病原体。
ISO 22000:2018 手册和程序模板
不要从空白页开始!下载随时准备编辑的手册和程序,设计和记录您的 ISO 22000:2018 食品安全管理系统。
SQF 模板包
学习使用 SQF 手册、程序和表格模板计划和记录您的食品安全管理体系。由行业专家撰写。
FSSC 22000 手册、程序和 PRP 模板
不要从空白页开始!下载专业设计的食品安全手册和程序模板,以帮助您记录 FSSC 22000 系统。
掌握 ISO 22000:2018
了解 ISO 22000 的要求以及如何在您的设施中实施这些要求。自定进度的互动课程。
掌握 BRCGS 第 9 期
了解 BRCGS 的要求以及如何实施。自定进度的互动课程。
BRCGS 简介第 9 期
了解 BRCGS 第 9 期的基础知识及其对您意味着什么。自定进度的互动课程。
ISO 22000:2018 简介
ISO 22000 新版? 了解需要什么,以及它对您意味着什么。非常适合管理层或食品安全团队成员。自定进度的互动课程。
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BRCGS 完成培训包 + HACCP 认证
BRCGS 团队领导需要接受 BRCGS 和 HACCP 方面的全面培训。这个经济实惠的一体化培训包提供满足这两个要求所需的培训。
FSSC 22000 培训 + HACCP 认证培训包
FSSC 22000 领导者需要对 SQF 和 HACCP 进行全面培训。这个经济实惠的一体化培训包提供了有效和高效地满足两个标准所需的知识。
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了解食品加工中的环境危害作为污染源,以及如何控制它们。
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本课程涵盖的主题包括基础、化学危害、设备危害、物理/环境危害、杂项危害和安全设备。
ISO 9001:2015 简介
使用本培训了解如何构建 ISO 9001:2015 系统、升级当前系统或将其与您的管理系统集成。
经理和主管的食品安全
针对主管和经理的一系列重要食品安全主题培训,包括微生物危害、召回、虫害控制、沟通等。
海鲜加工商的食品安全
了解与海鲜生产相关的食品安全主题,包括微生物危害、海鲜 HACCP、储存等等。
即食食品加工商的食品安全
了解与即食食品生产相关的食品安全主题,包括微生物危害、RTE 的 HACCP、储存等。
肉类加工商的食品安全
了解与肉类生产相关的食品安全主题,包括微生物危害、肉类加工商 HACCP、储存等。
冷冻食品加工商的食品安全
了解食品安全主题,包括专门生产冷冻食品的主题。
肠道病毒控制专家证书计划
了解如何通过水源、卫生设施、工具和废物处理来确保您的产品安全并防止肠道疾病的传播。
冰淇淋制造商的食品安全基础知识
了解食品安全在制作和销售冰淇淋中的重要性,以及如何在您的设施中实施食品安全。
员工食品防护
本课程向员工介绍食品防护计划和食品防护计划,以及他们在防止食品受到故意污染方面的作用。
员工良好生产规范 (GMP)
满足 FSMA 和 GFSI 计划对员工进行 GMP 培训的要求。管理员门户便于分配课程和跟踪员工进度。
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满足 FSMA 和 GFSI 计划对员工进行过敏原管理培训的要求。
向美国出口食品
了解向美国出口食品需要什么,包括拘留和进口警报、标签基础知识、食品设施注册和 FSVP。
食品安全文化
满足 GFSI 要求。在本自定进度培训课程中,了解如何衡量和改善贵公司的食品安全文化。
食品安全文化成熟度评估工具
衡量贵组织当前的食品安全文化成熟度,以清楚地了解哪些方面进展顺利,哪些方面需要改进。
BRCGS 第 9 期模板
不要从空白页开始!使用可下载的食品安全手册和程序模板记录您的 BRCGS Issue 9 系统。
生物膜基础知识
未能消除或去除生物膜可能导致重大的人类健康挑战。了解如何管理生物膜并保证您的产品安全。
食品行业可持续发展简介
获得经验并深入了解可持续性及其如何应用于食品行业。
规划和实施可持续商业实践
了解如何在您的设施中对可持续发展产生影响。了解如何进行影响评估并识别机会。
面向领导者的食品行业可持续发展
威胁我们粮食系统的环境、社会和经济趋势是什么? 我们如何应对? 通过自定进度的互动课程了解更多信息。
实施FSSC 22000
了解 FSSC 22000 的要求,了解如何实施这些要求,并引导您的公司获得认证。
21 CFR 11 简介
了解美国联邦法规第 21 篇第 11 部分,该部分为电子记录和电子签名制定了美国食品药品监督管理局 (FDA) 法规。
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