Alimentos y & bebidas

Capacitación sobre PCQI: Controles preventivos para alimentos humanos

Capacitación PCQI calificada de 5-Star, conforme a la FDA. La única capacitación en línea 100% a su propio ritmo con el certificado oficial de la FSPCA.

Certificación HACCP

Aprende a crear, implementar y mantener un plan HACCP en este curso 100 % online y a tu propio ritmo. Incluye certificado de alianza HACCP.

Capacitación de FSVP: Programas de verificación de proveedores extranjeros de FSPCA

Aprenda a desarrollar e implementar FSVP para cumplir con los requisitos de la FDA en nuestra capacitación en línea autodidacta de 5 estrellas.

Paquete de capacitación e implementación para profesionales de SQF

Conviértase en un profesional de SQF. Aprenda a implementar, documentar y auditar un sistema SQF. Trabaja a tu propio ritmo, 100 % online.

Paquete de formación completo para FSSC 22000

Conozca los requisitos de FSSC 22000 y cómo crear, documentar y auditar un sistema de seguridad alimentaria FSSC 22000. 100 % en línea, curso de 5-Star.

Better Process Control School: Curso de certificación de alimentos acidificados

Cumpla con los requisitos de formación de cumplimiento de la FDA para procesadores de alimentos acidificados con este curso de Better Process Control School certificación 100 % en línea.

Better Process Control School: Curso de certificación de la retorta

Cumpla con los requisitos de formación de cumplimiento de la FDA para alimentos con bajo contenido de ácido con este curso de certificación de retorta BPCS 100 % en línea.

Better Process Control School: Certificación de Aseptic Foods

Cumpla los requisitos de formación de la FDA para el procesamiento aséptico de alimentos/envases bajos en ácido con este curso de certificación de alimentos asépticos BPCS 100 % en línea.

Better Process Control School: Paquete del curso de certificación de alimentos acidificados + retorta

Cumpla con los requisitos de capacitación de cumplimiento de la FDA para procesadores de alimentos acidificados y con bajo contenido de ácido con este curso de certificación BPCS 100% en línea.

BRCGS Edición 9 Paquete de formación completo

Conozca los requisitos de la edición 9 de BRCGS. Trabajar con los requisitos en ejercicios interactivos para comprender cómo implementar, documentar y auditar un sistema BRCGS.

Paquete de formación completo para ISO 22000:2018

¡Lleve a su empresa a la certificación ISO 22000! El curso en línea a su propio ritmo enseña la implementación, documentación y auditoría interna de la norma ISO 22000:2018.

Paquete de entrenamiento HACCP + PCQI

Obtenga la certificación HACCP y su certificado PCQI con este paquete de formación de cumplimiento 100 % online y a su propio ritmo.

SQF Paquete de formación para profesionales + certificación HACCP

Formación asequible en HACCP y SQF: curso en línea de 5 estrellas para dotar a los profesionales de SQF de habilidades esenciales y experiencia en cumplimiento. Empieza en cualquier momento.

SQF Edición 9 Formación para auditores internos

Obtenga las habilidades que necesita para convertirse en auditor interno de SQF. Dirige el programa de auditoría SQF de tu empresa y realiza auditorías internas con confianza.

Formación para auditores internos de BRCGS

Conviértase en auditor interno de BRCGS. Obtenga las cualificaciones y habilidades que necesita para auditar el sistema BRCGS de su empresa de forma eficaz y con confianza.

FSSC 22000 Versión 6 Formación para auditores internos

Obtenga las cualificaciones y habilidades que necesita para auditar el sistema FSSC 22000 de su empresa de forma eficaz y con confianza.

Formación para auditores internos ISO 22000

Aprenda a configurar un programa de auditoría interna ISO 22000 y a realizar auditorías internas. Incluye auditoría de práctica interactiva. Curso a su propio ritmo: ¡empiece hoy mismo!

ISO 9001:2015 Formación para auditores internos

Capacitar a los nuevos auditores internos ISO 9001:2015 sobre los principios de auditoría y los requisitos para un programa de auditoría interna.

Paquete de capacitación en seguridad alimentaria para empleados

Capacite a sus empleados sobre los aspectos básicos del cumplimiento de la seguridad alimentaria, incluidos BPF, HACCP, gestión de alérgenos y defensa alimentaria.

Entrenamiento en línea PCQI sobre alimentos para animales: Controles preventivos de FSPCA para alimentos animales

Conviértase en un PCQI de alimento animal entrenado y obtenga su certificado oficial de FSPCA PCQI. Aprenda a redactar su plan de seguridad alimentaria con nuestro curso de 5-Star a su propio ritmo.

Fundamentos HACCP

Conozca los aspectos básicos del HACCP, incluidos los fundamentos, los principios del HACCP, los programas de requisitos previos y los pasos preliminares para desarrollar un plan del HACCP.

Dominio de la formación SQF

Conozca los requisitos de la edición 9 de SQF, los sistemas de gestión de seguridad alimentaria, las BPF y los pasos de cumplimiento. Ideal para equipos de gestión y seguridad alimentaria.

Comprensión de la formación FSSC 22000

¿Qué es FSSC 22000 y qué significa para usted? Obtenga una introducción a los requisitos de FSSC 22000 en una formación a su propio ritmo fácil de usar.

Formación de desarrollo del plan Juice HACCP

Obtén tu certificación Juice HACCP con nuestra formación de cumplimiento fácil de usar y a tu propio ritmo. Incluye el certificado oficial de la Alianza HACCP.

Formación sobre cumplimiento de alérgenos de la FSMA

Evite una causa común de retirada de productos. Obtenga más información sobre los requisitos de alérgenos de la FSMA en este curso 100 % en línea y a su propio ritmo.

Importaciones reguladas por la FDA e importación a EE. UU.: Formación sobre cumplimiento

Aprende los conceptos básicos de la importación de alimentos, actos y regulaciones, proceso de entrada, inspección, investigación, cumplimiento y medidas de cumplimiento, y fraude de importación.

Etiquetado para fabricantes de alimentos: Formación sobre cumplimiento

Obtenga una visión y comprensión profundas de las regulaciones de etiquetado de alimentos de la FDA con nuestra capacitación de cumplimiento creada por expertos del sector.

Etiquetado de alimentos para reguladores: Una formación de cumplimiento

Es esencial cumplir con los requisitos de etiquetado de la FDA para productos alimenticios. Conozca los conceptos básicos de las leyes y normativas de etiquetado.

Capacitación sobre cumplimiento de controles preventivos

Conozca los aspectos básicos de los planes de seguridad alimentaria y los controles preventivos implementados por las instalaciones de fabricación de alimentos y alimentos que cumplen con la FDA.

Capacitación sobre control de plagas

Un programa de control de plagas eficaz es una parte esencial de las operaciones sanitarias de una empresa. Aprenda a controlar las plagas en sus instalaciones de producción de alimentos.

Retiradas de productos alimenticios y de la FDA: Formación sobre cumplimiento

Es importante saber cómo manejar las retiradas de alimentos y estar preparado si es necesario. Aprende a eliminar un producto del comercio.

Formación de cumplimiento del operador de saneamiento

Conozca los principios básicos del operador de saneamiento y la importancia de limpiar y desinfectar las líneas de producción, los equipos y las instalaciones de fabricación de alimentos.

Prácticas de saneamiento de instalaciones alimentarias: Formación sobre cumplimiento

Aprenda a cumplir con el cumplimiento de la FDA con este curso de prácticas sanitarias creado por los mejores expertos del sector.

Formación de cumplimiento de transporte de alimentos

Conozca los cimientos del transporte de alimentos e ingredientes, métodos de transporte, inspecciones, seguridad y seguridad de productos.

Formación de cumplimiento de trazabilidad de alimentos

Explore los fundamentos de la trazabilidad de los alimentos, la gestión de la cadena de suministro, la documentación, la comunicación y la tecnología en la industria alimentaria.

Programa de certificados de especialista en control de Listeria

Proteja sus instalaciones de Listeria y retiradas relacionadas. Conviértase en un especialista en control de Listeria reconocido formalmente con nuestro programa de certificación en línea.

BPF en instalaciones de fabricación de alimentos para controlar Listeria

Conozca el papel fundamental de las BPF en la gestión y mitigación de los riesgos asociados con Listeria monocytogenes (Lm) en las instalaciones de producción de alimentos.

Prevención y control de Listeria en sistemas y equipos de congelación

Conozca las habilidades críticas necesarias para prevenir y controlar Listeria en sistemas de congeladores y mantener el cumplimiento de la FDA durante todo el proceso.

Diseño de instalaciones y equipos higiénicos para instalaciones de fabricación de alimentos

Conozca lo que se necesita para mantener el cumplimiento de la FDA con las regulaciones de saneamiento de las instalaciones alimentarias con respecto al diseño higiénico de instalaciones y equipos.

Control ambiental para Listeria: Formación sobre cumplimiento

Obtenga más información sobre la supervisión ambiental de listeria, incluyendo muestreo ambiental, métodos de prueba, análisis de causa raíz y acciones correctivas.

Zonificación higiénica para instalaciones de fabricación de alimentos

Domine los principios de la zonificación higiénica con nuestro curso de formación sobre cumplimiento creado por los mejores expertos del sector.

Controles de saneamiento para instalaciones de fabricación de alimentos

Aprenda a identificar, planificar y gestionar Listeria y otros patógenos en sus instalaciones alimentarias aprovechando las herramientas para los controles de saneamiento.

Plantillas ISO 22000 para manual y procedimiento

Descargue el Manual y procedimientos listos para editar para diseñar y documentar sus plantillas ISO 22000 para sistemas de gestión de seguridad alimentaria.

Paquete de plantilla SQF

Aprenda a planificar y documentar su sistema de gestión de seguridad alimentaria con una plantilla SQF en Manual, Procedimiento y Formulario. Escrito por expertos del sector.

Plantillas FSSC 22000 para Manual, Procedimientos y PRP

Descargue las plantillas de FSSC 22000 diseñadas por profesionales para el manual y el procedimiento que le ayudarán a documentar su sistema FSSC 22000.

Dominio de ISO 22000:2018

Conozca los requisitos para dominar ISO 22000:2018 y cómo implementarlos en sus instalaciones. Formación de cumplimiento interactiva y a su propio ritmo.

Dominio de BRCGS Edición 9

Conozca los requisitos para dominar el problema 9 de BRCGS y cómo implementarlos. Curso interactivo de formación sobre cumplimiento a su propio ritmo.

Introducción a BRCGS Edición 9

Aprenda los conceptos básicos con nuestra formación sobre cumplimiento de Introducción a BRCGS Edición 9. Curso interactivo a su propio ritmo creado por expertos del sector.

Introducción a ISO 22000

Descubra qué se necesita y qué significa para usted en nuestra Introducción a la ISO 22000. Perfecto para miembros del equipo de gestión o seguridad alimentaria.

Paquete de formación completa de BRCGS + certificación HACCP

Este paquete de certificación BRCGS Complete y HACCP es un paquete todo en uno asequible que proporciona la formación necesaria para cumplir ambos requisitos.

Certificación HACCP y paquete de formación FSSC 22000

El paquete de formación FSSC 22000 proporciona formación tanto en SQF como en HACCP. Este paquete todo en uno asequible proporciona el conocimiento necesario para cumplir con los estándares de manera eficiente y eficaz.

Formación sobre cumplimiento de bioseguridad

Proteja la seguridad de sus productos alimenticios. Este práctico curso de bioseguridad a su propio ritmo cubre las causas y la prevención.

Capacitación de cumplimiento sobre peligros biológicos

Mantenga sus productos alimenticios a salvo de peligros biológicos. Aprende de dónde vienen y cómo controlarlos en un curso cómodo y a tu propio ritmo.

Capacitación de cumplimiento sobre peligros ambientales

Conozca los peligros ambientales en el procesamiento de alimentos como fuentes de contaminación y cómo controlarlos.

Formación sobre cumplimiento de seguridad personal

Obtenga la información y el conocimiento necesarios para cumplir con el cumplimiento de la FDA con nuestro curso de formación en línea sobre seguridad personal diseñado por expertos del sector.

Introducción a ISO 9001: Formación sobre cumplimiento

Utilice esta formación Introducción a la ISO 9001 para aprender a crear un sistema, actualizar su sistema actual o integrarlo con su sistema de gestión.

Seguridad alimentaria para gerentes y supervisores: Formación sobre cumplimiento

Seguridad alimentaria para gerentes y supervisores: una colección de temas esenciales de seguridad alimentaria que incluyen peligros microbiológicos, retiradas del mercado, control de plagas, comunicación y más.

Seguridad alimentaria para procesadores de mariscos

Comprender los temas de seguridad alimentaria relacionados con los procesadores de mariscos, incluidos los peligros microbiológicos, HACCP para mariscos, almacenamiento y más.

Seguridad alimentaria lista para comer (RTE) para procesadores de alimentos

Obtenga información sobre temas de seguridad alimentaria relacionados con la producción de alimentos listos para comer, incluidos peligros microbiológicos, HACCP para RTE, almacenamiento y más.

Seguridad alimentaria para procesadores de carne

Aprenda temas de seguridad alimentaria relacionados con la producción de carne, incluidos los peligros microbiológicos, HACCP para procesadores de carne, almacenamiento y más.

Programa de certificados de especialista en control de virus entéricos

Aprenda a mantener sus productos seguros como especialista en control de virus entéricos y a prevenir la propagación de enfermedades entéricas.

Seguridad de los alimentos congelados: Formación sobre cumplimiento

Comprender los temas de seguridad de los alimentos congelados, incluidos los específicos de la producción y el procesamiento de estos productos.

Formación de cumplimiento de seguridad alimentaria para helados

Conozca la importancia de la seguridad alimentaria de los helados en la fabricación y venta de desiertos congelados y cómo implementar la seguridad alimentaria en sus instalaciones alimentarias.

Defensa alimentaria para empleados

Este curso presenta a los empleados el Programa de Defensa de los Alimentos y el plan de Defensa de los Alimentos y su función en mantener los alimentos seguros de la contaminación intencional.

Formación sobre cumplimiento de buenas prácticas de fabricación (BPF) para empleados

Cumplir con los requisitos del esquema de FSMA y GFSI para capacitar a los empleados sobre las BPF. El portal de administración facilita la asignación de cursos y el seguimiento del progreso de los empleados.

¿Qué es el HACCP?

El curso en línea presenta al empleado el HACCP, los peligros controlados por el HACCP y su papel en mantener los alimentos seguros con el HACCP y el Plan HACCP.

Formación sobre cumplimiento de la gestión de alérgenos para empleados

Cumpla con los requisitos del esquema de FSMA y GFSI para capacitar a los empleados sobre la gestión de alérgenos en nuestra capacitación en línea creada por expertos del sector.

Exportación de alimentos a EE. UU.: Formación sobre cumplimiento

Conozca qué se necesita para exportar alimentos a EE. UU., incluidas las alertas de detención e importación, los aspectos básicos del etiquetado, el registro en las instalaciones alimentarias y la FSVP.

Cultura de seguridad alimentaria

Cumplir con los requisitos de GFSI. Aprenda a medir y mejorar la cultura de seguridad alimentaria de su empresa en este curso de formación a su propio ritmo.

Herramienta de evaluación de la madurez de la cultura de seguridad alimentaria

Mida la madurez actual de la cultura de seguridad alimentaria de su organización para obtener una imagen clara de lo que va bien y dónde se necesita mejorar.

Plantillas de la edición 9 de BRCGS

¡No empiece con una página en blanco! Documente su sistema BRCGS Issue 9 con el manual de seguridad alimentaria y las plantillas de procedimientos descargables.

Aspectos básicos de la biopelícula

Si no se eliminan o eliminan las biopelículas, pueden surgir importantes problemas de salud humana. Aprende los conceptos básicos de la biopelícula y mantén tus productos seguros.

Introducción a la sostenibilidad de la industria alimentaria

Adquiera experiencia y una comprensión más profunda de la sostenibilidad de la industria alimentaria y lidere sus instalaciones con una iniciativa más ecológica.

Planificación e implementación de prácticas comerciales sostenibles

Aprenda prácticas comerciales sostenibles y cómo realizar una evaluación del impacto, identificando oportunidades para su instalación alimentaria.

Sostenibilidad de la industria alimentaria para líderes

En este curso de sostenibilidad de la industria alimentaria, aprenda cómo responden las tendencias ambientales, sociales y económicas que amenazan nuestro sistema alimentario.

Implementación de FSSC 22000

Conozca los requisitos para implementar FSSC 22000 y lleve a su empresa a la certificación y al éxito a largo plazo.

Introducción a 21 CFR 11

Aprenda los elementos esenciales de la norma 21 CFR 11 y asegúrese de cumplir con los registros y firmas electrónicos en esta práctica capacitación sobre cumplimiento.

Capacitación sobre cumplimiento de alimentos y bebidas Garantizar la seguridad, la calidad y el éxito normativo

Capacitación sobre cumplimiento de alimentos y bebidas
Garantizar la seguridad, la calidad y el éxito normativo