Female coworkers discuss the changes in SQF Practitioner requirements.

Los requisitos del profesional del SQF han cambiado: ¿Todavía está cualificado?

Ago 22, 2025

Escrito por Cynthia Weber


Es posible que crea que aún está calificado, pero a SQF no le importa lo que piensa.

El Código SQF no es lo que era hace unos años. Las últimas actualizaciones de la edición 9 de SQF introdujeron cambios significativos en lo que significa ser un profesional cualificado. ¿Experiencia informal? ¿Formación heredada? Tampoco se garantiza que cumpla con el bar actual. Y si se está preparando para su próxima auditoría suponiendo que está en claro, es posible que ya esté retrasado.

El SQF no reconoce suposiciones pasadas, reconoce la prueba presente. Si fue calificado el año pasado, eso no significa que esté calificado este año. Y si su documentación no puede mostrarla, es posible que no se le permita liderar. La preparación para la auditoría no vive en la experiencia: vive en la capacidad de demostrar la alineación con las expectativas actuales del Código.

¿Qué ha cambiado en el código SQF?

SQF Edition 9 levantó el suelo, y la mayoría de las instalaciones no se han puesto al día. Uno de los cambios más significativos: la formación formal ya no es opcional. El Código ahora requiere explícitamente una prueba verificable de que su profesional de SQF ha recibido capacitación alineada con el estándar actual. No es similar a él. No es “lo suficientemente bueno”. Debe coincidir con las expectativas de la Edición 9.

Los auditores ya no dependen de las conversaciones. Buscan documentación. Se preguntan:

  • ¿Dónde completó esta persona su formación SQF?
  • ¿Era específico de la Edición 9?
  • ¿Pueden mostrar un certificado o plan de estudios?

Estas no son preguntas blandas. Están respondiendo preguntas. Si sus respuestas no aguantan, todo lo demás, su documentación, sus procesos, su mantenimiento de registros, se encuentra bajo sospecha.

La experiencia sigue siendo importante, pero solo si está respaldada por credenciales actualizadas. Y las credenciales anteriores a la edición 9 a menudo ya no cuentan. Es por eso que muchos líderes experimentados en control de calidad han tenido que volver a la capacitación, especialmente aquellos que estaban “abuelos” y ahora se enfrentan a nuevas expectativas de auditoría.

El cambio de la Edición 8 a la Edición 9 no fue cosmético. Realineó el Código con las expectativas cambiantes de la evaluación comparativa, la defensa alimentaria y la trazabilidad de GFSI. Si su formación no refleja esos cambios, no está operando de forma estándar, está operando bajo supuestos heredados. Y esas suposiciones no aguantarán cuando se desafíen.

Por qué la experiencia pasada ya no cuenta (por sí sola)

SQF solía permitir que las instalaciones se apoyaran en el conocimiento tribal: empleados que “conocían el sistema” lo suficientemente bien como para servir como profesionales. Pero a medida que las amenazas a la seguridad alimentaria y las expectativas de auditoría se volvieron más complejas, SQF eliminó el área gris. “Conocer el sistema” no es lo mismo que demostrar la competencia en la toma de decisiones basada en el riesgo, los controles preventivos, el análisis de la causa raíz y los protocolos de verificación, todos los cuales ahora son responsabilidades críticas del puesto.

Un auditor puede respetar sus 15 años en QA. Sin embargo, sin la formación documentada de la edición 9, no lo considerarán cualificado en virtud del Código.

Este no es un riesgo teórico. Esto es lo que está sucediendo sobre el terreno:

  • Las puntuaciones de auditoría se están reduciendo debido a la falta de pruebas de formación
  • Los certificados emitidos antes de la edición 9 están siendo cuestionados, incluso rechazados
  • Las instalaciones no cumplen con los plazos de las acciones correctivas porque sus profesionales no comprendieron la documentación actualizada del Código y los estándares de reanálisis

Lo hemos visto repetidamente: Un profesional con años de antigüedad asume que está exento, hasta que el auditor comience a preguntar sobre los protocolos específicos de la Edición 9, las expectativas de trazabilidad o la lógica del árbol de decisiones en el análisis de riesgos. La confianza se evapora. Y la auditoría flaquea. Hemos visto que este escenario se desarrolla días antes de una auditoría, con instalaciones que se esfuerzan por calificar a un nuevo cliente potencial a tiempo.

Cómo cerrar rápidamente la brecha y calificar

La formación de profesionales SQF de Registrar Corp no solo está alineada con GFSI, sino que está diseñada específicamente para la edición 9. Eso significa que no solo cumple con los requisitos, sino que los refleja. Cada objetivo de aprendizaje se alinea con lo que los auditores esperan ver ahora en su documentación y registro de auditoría.

Tanto si es un profesional recién nombrado como un líder de QA experimentado que necesita validar credenciales, esta es la ruta más rápida y fiable para:

  • Cerrar las brechas de conocimiento y documentación sin interrumpir las operaciones
  • Los auditores de certificación específicos de Gain Edition 9 reconocerán y aceptarán
  • Evite los errores en la preparación de la auditoría alineando su formación con el código real, no con suposiciones pasadas

Miles de equipos de seguridad alimentaria utilizan este curso, incluidos aquellos que navegan por transiciones de liderazgo urgentes solo semanas antes de una auditoría.

Y como el curso está totalmente en línea y a su propio ritmo, puede comenzar inmediatamente, avanzar en su horario y estar listo antes de su próxima fecha límite de auditoría.

Esto no es solo un curso, es lo que muchos auditores esperan ver en su paquete de documentación. Vea por qué miles de instalaciones eligen este programa exacto cuando necesitan credenciales defendibles y listas para auditoría.

Palabra final: No se arriesgue al incumplimiento suponiendo que está calificado

A SQF no le importa cuántas auditorías ha aprobado. Le importa si cumple con el estándar actual: en papel, en la práctica y en tiempo real. Si su formación no refleja el Código más reciente, o peor aún, no se puede encontrar en absoluto, no va a aprobar.

Los auditores están capacitados para detectar suposiciones. Hacen preguntas que revelan si has internalizado las expectativas de la Edición 9, o si sigues operando con la lógica de la Edición 8. Conocen la diferencia. Y lo documentan.

No espere hasta que la auditoría aprenda que su médico no califica. A continuación le explicamos cómo confirmar sus cualificaciones ahora, antes de que su certificación esté en línea.

Si aún no está seguro de si sus credenciales se mantendrán, no adivine. Compare su formación con las certificaciones más solicitadas que los auditores están buscando activamente en 2025. 

Autor


Cynthia Weber

Ms. Weber is our Director of Online Training and has over 25 years of national and international experience in Food Safety Management. She has designed resources, training, consulting, and documentation tools for food safety systems including PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS, and ISO 9001 which have been used worldwide. Ms. Weber has also been a registered SQF Trainer and consultant, an approved trainer (ATP) for BRCGS, a Lead Auditor for GFSI Schemes, participated in the Approved Training Organization Program with FSSC 22000 and was an FSSC 22000 approved trainer. She is a Lead Instructor for FSPCA.

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