La edición 9 del Código SQF redefinió lo que significa ser “calificado”. Si su formación es anterior al nuevo estándar, o carece de pruebas, puede enfrentarse a una no conformidad. Descubra qué esperan los auditores, por qué faltan credenciales antiguas y cómo actualizar su formación antes de su próxima auditoría.

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Si su formación no está actualizada, o sus registros no pueden demostrarlo, es posible que no se le permita liderar. Descubra qué ha cambiado, qué ya no cuenta y cómo cerrar la brecha de cumplimiento antes de su próxima auditoría.

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Los auditores no buscan buenas intenciones: quieren una prueba documentada de que su profesional de SQF cumple con los requisitos de capacitación de la Edición 9.

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¿Tiene que hacer una auditoría de SQF con un profesional recién nombrado? No es demasiado tarde. Conozca lo que esperan los auditores, lo que realmente requiere el Código SQF y cómo la capacitación acelerada puede hacer que los nuevos miembros del equipo estén listos para la auditoría rápidamente.

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No necesita décadas de experiencia en control de calidad para convertirse en un profesional de SQF. El Código SQF prioriza la prueba sobre el pedigrí, lo que significa que la formación y la documentación adecuadas pueden calificar incluso a los profesionales principiantes.

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No todos los empleados necesitan la certificación HACCP, pero perderse los adecuados puede reducir su auditoría. Aprenda qué funciones lo requieren, quién se beneficia y dónde la sobreformación crea riesgo.

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