食品制造商标签：合规培训
有关满足美国标签要求的培训，包括营养事实、过敏原、膳食补充剂、营养成分声明和健康声明。
概述
本课程旨在确保您的食品标签符合 FDA 的要求。了解常规食品和膳食补充剂的一般食品标签要求，并确保对产品的声明符合 FDA 管辖此类声明的严格法规。
该课程包括关于以下方面发展的具体指导：
- 营养成分和补充成分面板
- 营养成分声明
- 健康声明
- 和过敏原标签
议程
1. 美国 FDA：食品标签基础知识2. 美国 FDA：标签第 1 部分的营养事实3. 美国 FDA：标签第 2 部分的营养事实4. 美国 FDA：过敏原食品标签基础知识5. 美国 FDA：膳食补充剂的食品标签基础知识6. 美国 FDA：营养成分声明的食品标签基础知识7. 美国 FDA：健康声明的食品标签基础知识
讲师
Anna Benevente 是我们的产品、标签和成分审核总监。15 年来，她一直为 Registrar Corp 的客户提供标签分析和合规服务。Benevente 女士管理着一支监管专家团队，负责对食品、补充剂、化妆品、非处方药和设备类别中的产品进行审查。她还举办了多次网络研讨会，并在贸易活动中就美国 FDA 对这些受监管行业的要求发表了演讲。
本课程由Cynthia Weber开发。Weber 女士是我们的在线培训总监，在食品安全管理方面拥有超过 25 年的国内和国际经验。她为食品安全系统设计了资源、培训、咨询和文档工具，包括 PCQI、ISO 22000、FSSC 22000、SQF、BRCGS 和 ISO 9001，这些工具已在全球范围内使用。Weber 女士还曾是注册的 SQF 培训师和顾问、BRCGS 的批准培训师 （ATP）、GFSI 计划的首席审核员、参与了 FSSC 22000 批准的培训组织计划，并且是 FSSC 22000 批准的培训师。她是 FSPCA 的首席讲师。
评论
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