Treinamento on-line PCQI de alimentos para animais: Controles preventivos FSPCA para alimentos para animais
Torne-se um indivíduo qualificado para controles preventivos (Preventive Controls Qualified Individual, PCQI) para alimentos para animais. Aprenda a desenvolver e implementar um Plano de Segurança Alimentar em conformidade com a FDA. Treinamento on-line conveniente e individualizado para o profissional de trabalho com uma agenda atarefada.
Visão geral
Este treinamento on-line de PCQI é para a pessoa que desempenha as responsabilidades do indivíduo qualificado para controles preventivos (Preventive Controls Qualified Individual, PCQI) ou para qualquer pessoa que queira saber mais sobre a regra da FSMA e como redigir um Plano de Segurança Alimentar de acordo com os requisitos da regra.
A Subparte C da regra de Controles preventivos para alimentos ANIMAIS exige que alimentos para animais, alimentos para animais de estimação e instalações de ração animal desenvolvam e implementem um Plano de Segurança Alimentar por escrito. Todas as instalações sujeitas à Subparte C devem ter um PCQI disponível para desempenhar ou supervisionar as responsabilidades.
Este treinamento abrangerá
- Informações básicas e de orientação sobre segurança alimentar
- Desenvolvimento e prática do Plano de Segurança Alimentar
- Controles preventivos para regulamentação de alimentos ANIMAIS
Há 10 capítulos. Cada capítulo inclui vídeos, seguidos por exercícios interativos que permitem que você trabalhe com as informações e pratique usá-las usando cenários do mundo real.
Você ganhará experiência e uma compreensão mais profunda das etapas envolvidas na elaboração de um Plano de Segurança Alimentar. Você trabalhará com um Plano de Segurança Alimentar modelo, concluirá exercícios e trabalhará em cada etapa da construção de um Plano de Segurança Alimentar.
Não há exame final. Yow trabalhará com exercícios interativos dentro do treinamento que você deve passar, com uma pontuação de 80%, para passar para o próximo. Se você não passar, poderá tentar novamente.
POR QUE FAZER ESTE TREINAMENTO DE CONFORMIDADE DE PCQI
- Saiba como desempenhar as responsabilidades do PCQI, incluindo como redigir um Plano de Segurança de Alimentos. Este é o currículo padronizado da FSPCA
- Os alunos recebem o certificado da Associação de Funcionários de Alimentos e Medicamentos (Association of Food and Drug Officials, AFDO) e do Instituto Internacional de Treinamento em Proteção de Alimentos (International Food Protection Training Institute, IFPTI/FSPCA).
- A participação neste curso atende aos requisitos para um indivíduo qualificado para controles preventivos
- Fazer este curso é uma maneira de atender a esse requisito, e seu certificado mostrará que você foi treinado de acordo com o currículo padronizado da FSPCA.
Agenda
1. VISÃO GERAL REGULATÓRIA E INTRODUÇÃO À REGRA2. BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO ATUAIS3. RISCOS À SEGURANÇA ALIMENTAR DE ANIMAIS4. VISÃO GERAL DO PLANO DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS5. ANÁLISE DE PERIGOS E DETERMINAÇÃO DE CONTROLES PREVENTIVOS6. COMPONENTES DE GERENCIAMENTO DE CONTROLE PREVENTIVO NECESSÁRIOS7. CONTROLES PREVENTIVOS DE PROCESSO8. CONTROLES PREVENTIVOS DE SANEAMENTO9. CONTROLES APLICADOS À CADEIA DE SUPRIMENTOS10. PLANO DE RECALL
Instrutor
Este curso foi desenvolvido porCynthia Weber. A Sra. Weber é nossa diretora de treinamento on-line e tem mais de 25 anos de experiência nacional e internacional em gestão de segurança alimentar. Ela projetou recursos, treinamento, consultoria e ferramentas de documentação para sistemas de segurança de alimentos, incluindo PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS e ISO 9001, que têm sido usados em todo o mundo. A Sra. Weber também foi uma Treinadora e consultora SQF registrada, uma instrutora aprovada (ATP) para BRCGS, Auditora Líder para Esquemas GFSI, participou do Programa de Organização de Treinamento Aprovado com FSSC 22000 e foi uma instrutora aprovada FSSC 22000. Ela é instrutora líder da FSPCA.
A Registrar Corp tem orgulho de fazer parte do Clube FSPCA 1000 em reconhecimento ao treinamento de 1000 ou mais participantes, cumulativamente nos quatro currículos de treinamento do FSPCA, com certificados do FSPCA emitidos.
