따르기 쉬움
FDA 규정 설명
요건 충족에 도움이 되는 과정
비즈니스에 적용될 수 있는 요건의 명확한 분석
$129 USD
환경 위험 규정 준수 교육
오염원으로서 식품 가공의 환경적 위험과 이를 통제하는 방법에 대해 알아보십시오.
개요
오염 및 그 결과에 대한 철저한 이해. 주요 용어, 환경 위험으로 인한 질병 또는 부상의 예, 중요 사건이 공공 정책에 어떤 영향을 미쳤는지 알아보십시오. 또한 환경 위험을 감지하는 데 사용되는 샘플링 방법도 다룹니다.
또한, 교육은 환경 위험의 범주, 각 범주의 예 및 식품 공급에 대한 도입 지점을 식별합니다. 또한 오염원, 경로 및 경로를 탐색하여 의도적 오염과 비의도적 오염을 구분합니다. 허용 가능한 수준의 노출, 식품 안전 계획 및 예방 관리를 포함한 관리 요인도 논의됩니다. 참가자들은 식품 생산의 환경 위험을 관리하고 완화하는 데 필요한 지식을 습득하게 됩니다.
이 교육 과정은 FDA 규제 기관을 위해 특별히 설계되었으며, 이제 여러분은 FDA 규제 기관과 동일한 가치 있는 통찰력과 지식을 얻을 수 있습니다.
전체 개요 읽기
안건
환경 위험의 기초
- 관련 용어 정의,
- 환경적 위험으로 인한 오염의 결과를 인지하고,
- 환경적 위험으로 인한 질병 또는 부상의 예 파악,
- 이정표 사건이 공공 정책에 어떤 영향을 미쳤는지에 대한 예시를 파악합니다.
- 샘플링을 사용하여 환경 위험을 감지하는 방법을 인식합니다.
환경적 우려 위험
- 환경 위험의 범주를 식별합니다.
- 환경 위험의 각 범주의 예를 인식합니다.
- 식품 공급에 환경 위험이 유입될 수 있는 곳을 인식합니다.
소스, 경로 및 경로
- 환경 위험으로 인한 오염원 인식,
- 오염 경로 인식
- 의도적 오염과 의도하지 않은 오염을 구분합니다.
제어 인자
- 허용 가능한 노출 수준의 개념을 정의합니다.
- 식품 안전 계획의 목적을 정의합니다.
- 예방 통제의 예를 식별합니다.
무료 FDA 준수 가이드