Audit interne pour SQF 10

Anglais
8 à 10 heures
Recommandé pour le praticien SQF | FSQA et les responsables réglementaires
1 an

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Programme d'études
FAQ
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Aperçu

Ce cours vous guidera à travers chaque phase de l’audit interne : planification, conduite, signalement des résultats, tenue de réunions d’ouverture/de clôture et suivi. Vous effectuerez même un audit fictif d’une société fictive pour mettre vos connaissances en pratique, le tout soutenu par des modèles et des outils qui simplifient la documentation.Ce cours ne fait pas automatiquement de vous un auditeur principal certifié SQF. Il est conçu pour vous aider à effectuer des audits internes de votre installation dans le cadre du SQF et à vous préparer à des rôles plus avancés dans la direction de l’audit.

REMARQUE : Cette formation d’auditeur interne SQF est également disponible dans le cadre de notre programme de formation et de mise en œuvre SQF, qui est un moyen rentable de recevoir une formation SQF plus complète avec plus de 50 modèles de processus, tableaux BPF et modèles de formulaires.

Programme d'études

Ce que vous apprendrez dans le cours SQF Auditeur interne

Cette formation répond aux exigences d’audit interne du SQF Edition 10 et couvre :

Exigences SQF et interprétation du code

Plongez dans la structure et l’intention du SQF Code/SQF Edition
Explorer le système de gestion de la sécurité alimentaire, les exigences BPF et la manière dont elles sont liées aux audits

Processus d’audit interne et exécution

Planifier votre programme d’audit : planification, choix de la portée de l’audit
Préparer les listes de contrôle et rassembler la documentation
Mener des entretiens d’audit, suivre les audits et évaluer la conformité

Signalement et suivi

Documenter les résultats, les non-conformités et les preuves
Communiquer les réunions d’ouverture et de clôture
Guider la détermination des causes profondes et les actions correctives/préventives (CAPA)
Vérifier la mise en œuvre et examiner l’efficacité

Audit factice pratique

Utiliser les outils pour effectuer un audit de « Mandy’s Vanilla », une société fictive
Acquérir de l’expérience du début à la fin : planification, conduite, documentation, conclusion

Vous effectuerez un test final (non chronométré ; vous pouvez utiliser des notes) et vous pourrez le repasser jusqu’à ce que vous réussissiez avant d’émettre votre certificat.

FAQ

Qu’est-ce que la formation d’auditeur interne SQF ?

La formation des auditeurs internes du SQF est un cours qui apprend aux professionnels à effectuer des audits internes du système de sécurité alimentaire (SQF) d’une entreprise alimentaire pour s’assurer qu’il est conforme aux exigences du code SQF et aux normes approuvées par la GFSI. La formation couvre la manière de planifier et de mener des audits, de rédiger des rapports, de mettre en œuvre des actions correctives et d’utiliser le processus d’audit pour favoriser l’amélioration continue et la conformité.

Qui doit suivre le cours SQF Auditeur interne ?

Le personnel de la fabrication, de la vente au détail ou de la distribution alimentaire impliqué dans la gestion de la sécurité et de la qualité des aliments doit suivre une formation d’auditeur interne du SQF. Cela inclut les praticiens SQF, le personnel d’assurance qualité/contrôle qualité, les superviseurs de service et les responsables de la sécurité alimentaire qui doivent mener des audits internes pour garantir la conformité au Code SQF.

Pourquoi suivre la formation d’auditeur interne SQF ?

La formation des auditeurs internes du SQF fournit aux professionnels de la sécurité alimentaire et de la qualité les compétences nécessaires pour mener des audits internes cohérents, précis et efficaces alignés sur la version du SQF utilisée dans leur établissement. Le cours renforce la préparation aux audits, réduit les non-conformités et améliore les pratiques de vérification interne et de documentation. Suivre cette formation renforce également votre crédibilité professionnelle, fournit un certificat d’achèvement et vous prépare à des postes avancés tels que SQF Lead Auditor ou des postes de direction d’audit.

Pourquoi suivre la formation SQF Internal Auditor avec Registrar Corp ?

Registrar Corp est un prestataire de formation à la conformité reconnu dans le monde entier. Notre formation SQF la mieux notée est développée et examinée par des experts réglementaires pour garantir l’alignement avec la dernière édition SQF et les normes GFSI. Vous bénéficierez d’outils concrets, d’instructions étape par étape et d’un accès à un support client en direct, le tout soutenu par notre garantie de satisfaction.

Combien de temps faut-il pour suivre le cours de formation des auditeurs internes du SQF et combien de temps dois-je le suivre ?

Le cours du praticien SQF de Registrar Corp est entièrement en ligne et à votre rythme, ce qui vous permet de suivre la formation selon votre propre calendrier. La plupart des participants terminent le cours en 8 à 10 heures environ, en fonction de l’expérience et du rythme.

Comment le cours SQF Auditeur interne est-il structuré et comment puis-je réussir ?

Le cours de formation des auditeurs internes SQF de Registrar Corp est 100 % en ligne et à votre rythme, ce qui vous permet de suivre la formation selon votre propre calendrier. Le cours est divisé en modules interactifs couvrant tous les aspects de l’audit interne du SQF, y compris la préparation de l’audit, la conduite des audits, la documentation des résultats, les actions correctives et les procédures de suivi. Chaque module comprend des vidéos pédagogiques, des exercices pratiques et des questionnaires pour renforcer l’apprentissage. Pour réussir le cours, vous devez obtenir un score minimum de 80 % à chaque évaluation du module. Vous pouvez repasser les exercices si nécessaire pour vous assurer de la maîtrise. Une fois tous les modules terminés avec succès, vous recevrez le certificat d’achèvement officiel, démontrant votre maîtrise de la conduite d’audits internes SQF et soutenant la conformité de votre établissement aux normes de sécurité alimentaire reconnues par la GFSI.

Comment puis-je recevoir mon certificat d’achèvement et expire-t-il ?

Après avoir terminé le cours avec succès, vous recevrez un certificat d’achèvement de la part de Registrar Corp. Les certificats sont téléchargeables immédiatement après leur achèvement et n’expirent pas. Bien qu’une nouvelle formation ne soit pas nécessaire, de nombreux professionnels choisissent de suivre à nouveau le cours SQF lorsque de nouvelles versions sont publiées pour rester au courant des dernières mises à jour.

Ce cours fait-il de moi un auditeur principal certifié ?

Non. Cette formation vous prépare à effectuer des audits internes dans le cadre du SQF, mais elle ne confère pas la certification d’auditeur principal du SQF. Pour cela, une formation spécialisée d’auditeur principal SQF est requise.

Comment puis-je mettre à jour mon profil LinkedIn ?

Une fois que vous avez terminé votre cours SQF Auditeur interne et reçu votre certificat, vous pouvez facilement l’ajouter à votre profil LinkedIn :

Connectez-vous à votre compte Registrar Corp et téléchargez votre certificat numérique.
Ouvrez LinkedIn et accédez à votre profil.
Faites défiler jusqu’à la section Licences et certifications et cliquez sur + pour ajouter une nouvelle information d’identification.
Saisissez les détails du certificat :
- Nom : p. ex. « Formation des auditeurs internes SQF »
- Organisation émettrice : Corp. teneur de registre
- ID d’identifiant : (facultatif – copie de votre certificat)
- URL des informations d’identification : (facultatif – lien direct vers votre certificat numérique)
Cliquez sur Enregistrer, et votre certification apparaîtra désormais sur votre profil LinkedIn.

Quels autres cours recommandez-vous ?

Poursuivez votre formation sur la sécurité alimentaire avec ces formations complémentaires de Registrar Corp : Analyse des risques principaux et points de contrôle critiques (HACCP) de la certification HACCP : un composant essentiel de chaque plan de sécurité alimentaire conforme au SQF. Formation PCQI 2.0 Respectez les exigences de la FDA en matière de contrôle préventif et de personne qualifiée (PCQI) et alignez votre plan de sécurité alimentaire sur les attentes FSMA et SQF. Formation FSVP Apprenez à gérer la vérification des fournisseurs étrangers dans le cadre du programme de vérification des fournisseurs étrangers (FSVP), idéal pour l’approvisionnement ou l’importation d’ingrédients dans les installations.

Instructeur

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Cynthia Weber, experte en sécurité alimentaire

Cynthia Weber est une experte en sécurité alimentaire internationalement reconnue, avec plus de 25 ans d’expérience dans la gestion de la sécurité alimentaire, les systèmes GFSI et la conformité réglementaire. Elle a dirigé la conception et la prestation de cours de formation professionnelle suivis par des dizaines de milliers de professionnels de la sécurité alimentaire. Ses programmes de formation sont connus pour leur approche pratique et concrète et leur enseignement clair et engageant.

Les références de Cynthia comprennent le statut d’instructeur principal FSPCA pour les contrôles préventifs des aliments pour humains et animaux, et d’auditeur principal certifié pour ISO 22000 et FSSC 22000. Elle a été une formatrice et consultante SQF enregistrée.

Soutenu par l’équipe de sécurité alimentaire de Registrar Corp

Les experts réglementaires de Registrar Corp examinent chaque module pour en vérifier l’exactitude et la pertinence, en s’assurant que votre formation reflète les dernières exigences SQF et les meilleures pratiques du secteur.