SQF 10에 대한 내부 감사

앙글레
8~10시간
SQF 실무자에게 권장 | FSQA 및 규제 관리자
1년

개요
과정
FAQ
강사

개요

이 과정은 내부 감사의 각 단계를 안내합니다. 즉, 조사 결과의 계획, 수행, 보고, 개시/종료 회의 개최, 후속 조치입니다. 가상 회사에 대한 모의 감사를 수행하여 지식을 연습할 수도 있습니다. 이 모든 것은 문서화를 간소화하는 데 도움이 되는 템플릿과 도구로 뒷받침됩니다. 이 과정은 자동으로 SQF 선임 감사자로 인증되지 않습니다. SQF 프레임워크에 따라 시설에 대한 내부 감사를 수행하고 감사 리더십에서 보다 고급 역할을 준비하는 데 도움이 되도록 제작되었습니다.

참고: 이 SQF 내부 감사자 교육은 SQF 교육 및 구현 프로그램 패키지의 일부로도 사용할 수 있으며, 이는 50개 이상의 프로세스 템플릿, GMP 테이블 및 양식 템플릿과 함께 보다 포괄적인 SQF 교육을 받을 수 있는 비용 효율적인 방법입니다.

과정

SQF 내부 감사자 과정에서 배우게 될 내용

이 교육은 SQF 10판 내부 감사 요건을 충족하며 다음을 다룹니다.

SQF 요건 및 코드 해석

SQF 코드/SQF 에디션 구조 및 의도에 대해 자세히 알아보기
식품 안전 관리 시스템, GMP 요건 및 감사와 연계하는 방법 살펴보기

내부 감사 프로세스 및 실행

감사 프로그램 계획: 일정 수립, 감사 범위 선택
체크리스트 준비 및 문서 수집
감사 인터뷰 실시, 감사 추적 및 규정 준수 평가

보고 및 후속 조치

결과, 부적합성 및 증거 문서화
오프닝 및 클로징 미팅에 대해 소통합니다.
근본 원인 판단 및 시정/예방 조치(CAPA)를 안내합니다.
구현 확인 및 효율성 검토

실습 모의 감사

“도구를 사용하여 가상의 회사인 “”Mandy’s Vanilla””에 대한 감사를 수행합니다.”
계획, 수행, 문서화, 마무리 등 처음부터 끝까지 경험 쌓기

최종 테스트(시간이 정해지지 않음, 메모를 사용할 수 있음)를 완료하고 인증서를 발급하기 전에 통과할 때까지 다시 응시할 수 있습니다.

FAQ

SQF 내부 감사자 교육이란 무엇입니까?

SQF 내부 감사자 교육은 식품 회사의 SQF( Safe Quality Food) 시스템에 대한 내부 감사를 수행하는 방법을 전문가에게 가르쳐 SQF 코드 요구 사항 및 GFSI 승인 표준을 준수하는지 확인하는 과정입니다. 이 교육에서는 감사를 계획 및 수행하고, 보고서를 작성하고, 시정 조치를 구현하고, 감사 프로세스를 사용하여 지속적인 개선 및 규정 준수를 추진하는 방법을 다룹니다.

SQF 내부 감사원 과정은 누가 수강해야 합니까?

식품 안전 및 품질 관리에 관여하는 식품 제조, 소매 또는 유통 직원은 SQF 내부 감사자 교육을 받아야 합니다. 여기에는 SQF 강령 준수를 보장하기 위해 내부 감사를 실시해야 하는 SQF 실무자, 품질 보증/품질 관리 직원, 부서 감독자 및 식품 안전 관리자가 포함됩니다.

SQF 내부 감사인 교육을 받는 이유는 무엇입니까?

SQF 내부 감사자 교육은 식품 안전 및 품질 전문가에게 시설에서 사용되는 SQF 버전에 부합하는 일관되고 정확하며 효과적인 내부 감사를 수행할 수 있는 기술을 제공합니다. 이 과정은 감사 준비를 강화하고, 부적합성을 줄이며, 내부 검증 및 문서화 관행을 개선합니다. 또한 이 교육을 완료하면 전문적 신뢰성이 향상되고, 수료증을 제공하며, SQF 선임 감사원 또는 감사 리더십 직책과 같은 고급 역할에 대비할 수 있습니다.

Registrar Corp에서 SQF 내부 감사인 교육을 받는 이유는 무엇입니까?

Registrar Corp는 세계적으로 인정받는 규정 준수 교육 제공업체입니다. 당사의 최고 등급 SQF 교육은 최신 SQF 버전 및 GFSI 표준에 부합하도록 규제 전문가가 개발하고 검토합니다. 실제 도구, 단계별 지침 및 실시간 고객 지원에 대한 액세스 권한을 모두 얻을 수 있으며, 이 모든 것이 당사의 만족 보장에 의해 뒷받침됩니다.

SQF 내부 감사자 교육 과정을 완료하는 데 얼마나 걸립니까?

Registrar Corp의 SQF 실무자 과정은 완전히 온라인 상태이며 자기 주도형이므로 자신의 일정에 따라 교육을 완료할 수 있습니다. 대부분의 참가자는 경험과 속도에 따라 약 8~10시간 내에 과정을 마칩니다.

SQF 내부 감사원 과정은 어떻게 구성되며 어떻게 통과합니까?

Registrar Corp의 SQF 내부 감사자 교육 과정은 100% 온라인이며 자기 주도형이므로 자신의 일정에 따라 교육을 완료할 수 있습니다. 이 과정은 SQF 내부 감사의 모든 측면을 다루는 대화형 모듈로 나뉘며, 여기에는 감사 준비, 감사 수행, 결과 문서화, 시정 조치 및 후속 절차가 포함됩니다. 각 모듈에는 학습을 강화하기 위한 교육용 비디오, 실습 및 퀴즈가 포함되어 있습니다. 과정을 통과하려면 각 모듈 평가에서 최소 80%의 점수를 받아야 합니다. 필요에 따라 연습을 다시 하여 숙달을 보장할 수 있습니다. 모든 모듈을 성공적으로 완료하면 SQF 내부 감사를 수행하고 시설에서 GFSI가 인정하는 식품 안전 표준 준수를 지원하는 데 능숙함을 입증하는 공식 수료증을 받게 됩니다.

이수 증명서는 어떻게 받으며 만료됩니까?

과정을 성공적으로 완료하면 Registrar Corp.로부터 수료증을 받게 됩니다. 인증서는 완료 즉시 다운로드할 수 있으며 만료되지 않습니다. 재교육이 필요하지는 않지만, 많은 전문가들이 최신 업데이트를 최신 상태로 유지하기 위해 새 버전이 출시될 때 SQF 과정을 재수강하기로 선택합니다.

이 과정을 통해 인증된 선임 감사인이 됩니까?

아니요. 이 교육은 SQF 프레임워크에 따라 내부 감사를 수행할 수 있도록 준비하지만 SQF 수석 감사자 인증을 부여하지는 않습니다. 이를 위해서는 SQF 선임 감사자 교육이 필요합니다.

LinkedIn 프로필을 업데이트하려면 어떻게 해야 하나요?

SQF 내부 감사자 과정을 완료하고 인증서를 받으면 LinkedIn 프로필에 쉽게 추가할 수 있습니다.

Registrar Corp 계정에 로그인하여 디지털 인증서를 다운로드하십시오.
LinkedIn을 열고 프로필로 이동합니다.
라이선스 및 인증 섹션으로 스크롤하고 +를 클릭하여 새 자격 증명을 추가합니다.
인증서 세부 정보를 입력합니다.
- 이름: 예: “SQF 내부 감사자 교육”
- 발급 조직: Registrar Corp은
- 자격 증명 ID: (선택 사항 – 인증서에서 복사)
- 자격 증명 URL: (선택 사항 – 디지털 인증서에 직접 링크)
저장을 클릭하면 인증이 LinkedIn 프로필에 표시됩니다.

다른 어떤 과정을 추천합니까?

다음과 같은 보완적인 Registrar Corp 교육으로 식품 안전 교육을 계속하십시오. HACCP 인증 마스터 위험 분석 및 중요 관리 지점(HACCP) — 모든 SQF 준수 식품 안전 계획의 핵심 구성 요소입니다. PCQI 2.0 교육은 FDA의 예방 통제 적격 개인(PCQI) 요건을 충족하고 식품 안전 계획을 FSMA 및 SQF 기대치에 맞게 조정합니다. FSVP 교육 시설 소싱 또는 재료 수입에 이상적인 FSVP(Foreign Supplier Verification Program)에 따라 해외 공급업체 검증을 관리하는 방법을 배웁니다.

강사

SQF 과정 강사 만나기

Cynthia Weber, 식품 안전 전문가

Cynthia Weber는 식품 안전 관리, GFSI 시스템 및 규정 준수 분야에서 25년 이상의 경험을 가진 국제적으로 인정받는 식품 안전 전문가입니다. 그녀는 수만 명의 식품 안전 전문가가 수강한 전문 교육 과정을 설계하고 제공했습니다. 그녀의 교육 프로그램은 실용적이고 실제적인 접근 방식과 명확하고 매력적인 교육으로 유명합니다.

Cynthia의 자격증에는 인간 및 동물 식품의 예방 통제를 위한 FSPCA 수석 강사 자격과 ISO 22000 및 FSSC 22000의 인증 수석 감사관 자격증이 포함됩니다. 그녀는 등록된 SQF 교육 및 컨설턴트입니다.