Kit de formation HACCP + PCQI

Cette offre économique comprend les cours de formation sur la conformité aux contrôles préventifs pour les aliments humains (PCQI) et à la certification HACCP de la FSPCA.

Développement du plan HACCP (Formation à la certification HACCP)

Respecter les exigences de formation HACCP pour le Praticien. Acquérir de l’expérience et comprendre les étapes de rédaction d’un plan HACCP. Travaillez avec un modèle de plan de sécurité alimentaire et passez en revue chaque étape de l’élaboration du plan HACCP.

Contrôles préventifs de la nourriture humaine (PCQI) FSPCA

Suivez la formation complète pour devenir une personne qualifiée en contrôles préventifs (PCQI). Apprendre à développer et mettre en œuvre un plan de sécurité alimentaire conforme à la FDA. La formation interactive 5-Star vous permet de travailler avec le matériel et de vous entraîner à rédiger un plan de sécurité alimentaire FSMA.