
Certification HACCP
Apprenez à créer, mettre en œuvre et maintenir un plan HACCP dans cette formation 100 % en ligne à votre rythme. Comprend le certificat officiel de l’Alliance HACCP.
Excellent contenu et à votre rythme, ce qui est facile à gérer pour un emploi du temps chargé. Je me suis déjà inscrit à un autre cours sur la sécurité alimentaire pour améliorer mon CV.
Aperçu
Pour les professionnels de la sécurité alimentaire qui cherchent à passer au niveau supérieur. Que vous soyez nouveau dans HACCP ou que vous cherchiez à améliorer vos compétences/votre CV, cette formation est faite pour vous. Idéal pour les responsables AQ, les professionnels de la sécurité alimentaire et tous les acteurs de la fabrication alimentaire. S’entraîner à modéliser des plans de sécurité alimentaire, en travaillant à chaque étape du développement du plan.
Apprendre
- Comment créer un plan HACCP
- Comment mettre en œuvre le plan HACCP
- Comment maintenir un système de gestion de la sécurité alimentaire HACCP
- Obtenir le certificat d’achèvement officiel de l’Alliance HACCP (téléchargement immédiat)
Pourquoi suivre la formation en ligne HACCP du Registrar
- Répond aux exigences du Codex Alimentarius, ISO 22000 et GFSI telles que SQF, BRC, FSSC 22000, etc.
- Portes ouvertes dans le secteur concurrentiel de la sécurité alimentaire.
- Développé par l’experte en sécurité alimentaire de renommée mondiale Cynthia Weber.
- Plus de 30 000 professionnels dans le monde font confiance à la formation des registraires.
Besoin d’une approbation pour cette formation ? Laissez-nous vous aider.
Téléchargez cette lettre pour obtenir l’autorisation de la direction.
Ordre du jour
Contenu entièrement en ligne :
- Introduction
- Programmes préalables
- Risques pour la sécurité alimentaire
- Analyse des dangers
- Points de contrôle critiques
- Limites critiques
- Surveillance et analyse
- Action corrective
- Vérification et validation
- Documents et dossiers
- Contrôle final des connaissances
Avis

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Guide HACCP

FAQ
Ce cours est-il pour moi ?
- Responsables de la sécurité alimentaire
- Responsables d’usine
- Praticiens SQF
- Chefs d’équipe de sécurité alimentaire FSSC 22000
- Superviseurs de production
- Membres de l’équipe de sécurité alimentaire HACCP
- Étudiants en sciences alimentaires
- et toute personne souhaitant en savoir plus sur l’HACCP et la sécurité alimentaire dans un environnement de production.
Serai-je certifié HACCP une fois le test réussi ?

Qu’est-ce que l’HACCP ?
Instructeur
Actualités sur le débbyageMme Newslow apporte plus de 26 ans d’expérience dans la conception de programmes de sécurité alimentaire et de gestion de la qualité pour les entreprises américaines et internationales. Elle est consultante, auditeur, auteure, formatrice et conférencière qualifiée dans l’industrie agroalimentaire. Réputée pour son expertise dans toutes les phases de l’HACCP, Mme Newslow est une formatrice exceptionnelle qui aide les entreprises à rester conformes et à réussir.
Cynthia WeberMme Weber est une formatrice SQF enregistrée et une experte mondialement reconnue en sécurité alimentaireavec plus de 25 ans d’expérience. Elle a formé et consulté des entreprises sur la mise en œuvre du SQF, la préparation à la certification et les systèmes de sécurité alimentaire. Elle a également été auditeur principal pour les programmes GFSIet est uneformatrice approuvée pour BRCGS et FSSC 22000. En outre, elle est l’Instructrice principale de la FSPCA, l’organisation derrière le programme officiel PCQI. Son approche pratique et ses connaissances approfondies du secteur ont aidé des milliers de professionnels à obtenir avec succès la certification et à maintenir une conformité continue.















