Dominio de BRCGS Edición 9

Obtenga más información sobre cómo dominar los requisitos del problema 9 de BRCGS y cómo implementarlos. Este curso es para la gerencia, los miembros del equipo HACCP y cualquier persona que desee comprender los requisitos de BRCGS.

Inglés
Certificado de finalización
5,5 horas
Líder del equipo HACCP | Equipo HACCP
1 año

Descripción general
Agenda
FAQ
Instructor

Descripción general

Conozca los requisitos para dominar BRCGS número 9 en este curso en línea a su propio ritmo y en profundidad.

Este curso es para aquellos que implementarán, mantendrán o realizarán auditorías internas de BRCGS.

Esta formación incluye:

Vídeos de formación que explican los requisitos del BRCGS y su intención.
Los vídeos van seguidos de ejercicios interactivos para trabajar con los conceptos y confirmar su comprensión.
Trabajará con el estándar para conocer el significado de los requisitos.
NOTA:Necesita tener una copia del estándar BRCGS edición 9 (disponible en BRCGS).

Esta formación está diseñada para proporcionar un conocimiento de trabajo en profundidad de los requisitos de BRCGS y cómo se aplican a su instalación. Aprenda:

Los requisitos de BRCGS Edición 9
Cómo implementar BRCGS en sus instalaciones y prepararse para la certificación
Comprender cómo implementar o mantener un sistema de gestión de seguridad alimentaria de BRCGS

Registrar ofrece la comodidad de un curso en línea bajo demanda. Estos cursos no están afiliados a BRCGS ni a su programa de formación aprobado.

Agenda

1. Compromiso de la alta dirección2. El plan de seguridad alimentaria: HACCP3. Sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria4. Estándares del centro5. Control del producto6. Control de procesos7. Personal8. Zonas de riesgo de producción: alto riesgo, alta atención y alta atención ambiental9. Productos comercializados

FAQ

¿Cuánto tiempo tengo para completar el curso?

Puede iniciar sesión en el curso y comenzar de inmediato. Puede iniciar y cerrar sesión cuando le convenga (las 24 horas del día, los 7 días de la semana) y completar el curso a medida que tenga tiempo. Su cuenta se configurará para darle 90 días de acceso.

¿Hay una prueba final?

El progreso se mide al completar los vídeos y las puntuaciones de los ejercicios. Para aprobar, debe obtener una puntuación general del 80 % en los ejercicios. Si no aprueba, puede volver a realizar el curso. No hay una prueba final.

¿Obtendré un certificado?

Sí, una vez que haya completado correctamente el curso, puede descargar su certificado de finalización.

Instructor

Este curso fue desarrollado porCynthia Weber. La Sra. Weber es nuestra Directora de Capacitación en Línea y tiene más de 25 años de experiencia nacional e internacional en Administración de Seguridad Alimentaria. Ha diseñado recursos, formación, consultoría y herramientas de documentación para sistemas de seguridad alimentaria, incluidos PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS e ISO 9001, que se han utilizado en todo el mundo. La Sra. Weber también ha sido instructora y consultora de SQF registrada, instructora aprobada (ATP) para BRCGS, auditora principal para esquemas GFSI, participó en el Programa de organización de capacitación aprobada con FSSC 22000 y fue instructora aprobada por FSSC 22000. Es instructora principal de FSPCA.