Fácil de seguir
Explicación de las regulaciones de la FDA
Cursos para ayudarle a cumplir los requisitos
Desglose claro de los requisitos que pueden aplicarse a su negocio
$129 USD
Etiquetado de alimentos para reguladores: Una formación de cumplimiento
Es esencial cumplir con los requisitos de etiquetado de la FDA para productos alimenticios. Conozca los conceptos básicos de las leyes y normativas de etiquetado y evite las retiradas de productos o los productos detenidos en la frontera.
Descripción general
Esta formación en línea para profesionales se ofrece en asociación con el IFPTI (International Food Protection Training Institute). El curso ha sido diseñado específicamente para los reguladores de la FDA, y ahora puede obtener los mismos conocimientos y conocimientos valiosos que reciben. Puede comenzar el curso en cualquier momento y trabajar a su propio ritmo. Una vez completado el curso, puede descargar su certificado de formación, que incluye los logotipos de la FDA y de la IFPTI.
Este curso cubrirá el conocimiento, las habilidades y las capacidades introductorias relacionadas con los requisitos de etiquetado y los componentes de las etiquetas de alimentos y productos alimenticios.
Después de completar este curso, podrá:
- Reconocer los tipos de etiquetas de alimentos,
- Reconocer el cumplimiento de la etiqueta del producto,
- Reconocer los requisitos de la etiqueta específicos del producto,
- Definir los requisitos de la etiqueta del producto y
- Identificar los componentes de la etiqueta del producto.
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Agenda
Fundamentos
- Reconocer la importancia de las etiquetas de los alimentos.
- Diferenciar entre una etiqueta de alimentos y el etiquetado de alimentos.
- Reconocer el propósito de las etiquetas de los alimentos.
- Reconocer cómo las etiquetas de los alimentos proporcionan información a los consumidores.
- Identificar los componentes de la etiqueta del producto
Componentes de etiquetado
- Identificar los componentes de una etiqueta de alimento humano.
- Identificar los componentes de una etiqueta de alimento animal.
- Diferenciar entre un panel de visualización principal y un panel de información.
- Reconocer las mercancías con requisitos de etiquetado específicos.
- Reconocer las afirmaciones dietéticas de la etiqueta de los alimentos.
Leyes y normativas de etiquetado
- Identificar las leyes relacionadas con el etiquetado de alimentos.
- Identificar agencias que regulan el etiquetado de alimentos.
- Reconocer el papel de la AAFCO en relación con el etiquetado.
- Reconocer exenciones de requisitos de etiquetado
Guía gratuita de cumplimiento de la FDA
