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Capacitación de FSVP: Programas de verificación de proveedores extranjeros de FSPCA

Los Programas de verificación de proveedores extranjeros (FSVP) de la FDA exigen que la mayoría de los importadores de alimentos de EE. UU. desarrollen FSVP para cada producto que importan de un proveedor extranjero. Este curso enseña a los importadores cómo desarrollar e implementar FSVP para cumplir con los requisitos de la FDA. El curso cubre los requisitos, el análisis de riesgos y la evaluación de proveedores.

Certificado de capacitación de FSPCA
  • Inglés
  • Certificado de finalización
  • 12 horas
  • Aseguramiento normativo/de calidad
  • 1 año

Descripción general

El Programa de verificación de proveedores extranjeros (FSVP) de la FDA exige que la mayoría de los importadores de alimentos estadounidenses desarrollen un FSVP para cada producto que importan de un proveedor extranjero. Aprenda a crear e implementar FSVP para cumplir con los requisitos de la FDA en este curso de capacitación en línea a su propio ritmo.

Este curso de FSVP está diseñado para importadores con sede en EE. UU. que cumplen la definición de “importador” en la regla de FSVP y otros que tienen interés en garantizar que se cumplan los requisitos de la regla de FSVP, incluidos corredores, exportadores y proveedores extranjeros de alimentos que se exportarán a EE. UU. o a aquellos que compren alimentos de fuentes extranjeras.

Esta formación sobre cómo crear programas de verificación de proveedores extranjeros abarcará:

  • Una descripción general de los requisitos
  • Análisis de peligros
  • Evaluación y aprobación de proveedores extranjeros

El programa de formación consta de 11 capítulos. Cada capítulo incluye vídeos seguidos de ejercicios interactivos que le ayudan a interactuar con el material y practicar cómo aplicarlo a situaciones de la vida real. A medida que avance en cada capítulo, adquirirá experiencia y confianza al escribir su FSVP. No hay examen final para este curso. Para completar el curso, debe completar todos los ejercicios interactivos con al menos un 80 % de precisión. Si no logra esta puntuación, tendrá la oportunidad de intentarlo de nuevo.

Después de completar el curso, recibirá el certificado oficial de finalización de la FSPCA.

¿Necesita obtener la aprobación para su compra? Permítanos ayudarle.

Descargue esta plantilla para comunicarse con su gerente y explicar el valor del curso.

Leer la descripción completa

Agenda

  • Introducción al curso
  • Contexto: FSMA y FSVP
  • Creación de la base para el proceso FSVP
  • Descripción general de los requisitos
  • Análisis de peligros
  • Evaluación y aprobación de proveedores extranjeros
  • Verificación de proveedores extranjeros
  • Reevaluación del rendimiento de proveedores extranjeros y riesgo alimentario, y acciones correctivas
  • Identificación del importador en la entrada
  • Importancia de los registros
  • Supervisión de la FDA
  • Revisión final
  • Información adicional

Instructor

Registrar Corp se enorgullece de formar parte del Club FSPCA 1000 en reconocimiento de la formación de 1000 o más participantes, de forma acumulativa en los cuatro planes de estudios de formación de la FSPCA, con certificados de la FSPCA emitidos.

FAQ

Trabajo con un horario muy ocupado, ¿cuánto tiempo tardaré en completar el curso completo?

Esperamos que tarde 12 horas en completar la formación. El curso es 100 % online y a tu propio ritmo, por lo que puedes detenerte y empezar cuando lo necesites para tu trabajo. Su progreso se guarda en línea y no perderá su progreso si necesita salir a mitad de un ejercicio.

¿Cómo está estructurado el curso?

A lo largo del curso verá vídeos y, a continuación, completará ejercicios interactivos para practicar y poner a prueba sus conocimientos. Debe obtener una puntuación del 80 % o más para pasar y pasar al siguiente.

¿Qué sucede si no hago un ejercicio?

Si no aprueba, puede intentarlo de nuevo tantas veces como necesite para completar los ejercicios. La formación no te bloqueará si no lo haces.

¿Obtendré el certificado oficial FSVP?

Sí. Y el certificado es reconocido por la FDA, por lo que si la FDA o un tercero audita su instalación, reconocerán su certificado y sabrán que ha recibido formación sobre la regla FSVP.

¿Caduca el certificado FSVP?

En este momento, no hay fecha de vencimiento en los certificados FSVP ni requisito de capacitación adicional. Sin embargo, la capacitación de repaso cada pocos años es una buena idea.

¿Seré QI después de completar el curso?

La regla FSVP requiere una “persona cualificada” para realizar cada una de las actividades en virtud de la regla. Especifica que una “persona cualificada” es una persona que tiene la educación, formación o experiencia (o combinación de las mismas) necesarias para realizar cada una de las actividades requeridas. Asistir a este curso le ayudará a comprender los requisitos de FSVP y cómo se pueden cumplir esos requisitos en su circunstancia particular. En virtud de la norma FSVP, una persona calificada es una persona que tiene la educación, capacitación o experiencia (o una combinación de las mismas) necesarias para realizar una actividad requerida por la norma FSVP. Una persona cualificada también debe ser capaz de leer y comprender cualquier registro que deba revisarse al realizar la actividad (21 CFR 1.503(a)). La tarea FSVP que se debe realizar determina qué calificaciones debe tener la persona calificada. Por lo tanto, la definición consiste simplemente en indicar que quien esté llevando a cabo una actividad de FSVP debe ser alguien calificado para hacerlo. Completar este curso le ayudará a comprender los requisitos de FSVP y cómo se pueden cumplir esos requisitos en su circunstancia particular.

¿Qué es FSVP?

FSVP significa Programa de verificación de proveedores extranjeros. Con esta regla, el importador de EE. UU. se define como la entidad y/o persona responsable de la seguridad de los alimentos que están importando. Todos los importadores sujetos a esta regla deben implementar y mantener FSVP en los que evalúen y aprueben a cada uno de sus proveedores de alimentos y bebidas. También exige que estos importadores lleven a cabo actividades de verificación de proveedores para garantizar que los alimentos sean seguros y cumplan con los requisitos de seguridad alimentaria de la FDA, según corresponda. La FSVP de un importador debe asegurarse de que:
  • Todos los alimentos se producen de una manera que cumple con el mismo nivel de protección de la salud pública que con los controles preventivos establecidos para alimentos humanos o animales, y/o la regla de seguridad de productos, según corresponda
  • Los alimentos importados no se consideran adulterados según se define en la sección 402 (§342) de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (FD&C Act)
  • Los productos alimenticios destinados al consumo humano no tienen una marca errónea en relación con el etiquetado de alérgenos alimentarios según se define en la sección 403(w) de la Ley de FD&C
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Reseñas

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Maria Claudia Higuera Mora, February 13

The FSPCA Foreign Supplier Verification Programs (FSVP) has been essential in ensuring compliance with regulations for our international suppliers. The platform is easy to use and provides all the necessary resources to implement foreign supplier verification requirements. Additionally, the clear and accessible documentation has allowed us to comply with FDA regulations efficiently and on time. I would highly recommend it to other businesses looking to streamline their supplier verification process and ensure the quality and safety of imported products.

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Kumiko Watanabe, February 11

I can access anytime to learn. It is very good. But I would like to have answer for the questions.

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Tina Neelis, February 11

I enjoyed this course; it was very informative and gave great examples to learn from.

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