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Rückrufe von FDA- und Lebensmittelprodukten: Compliance-Schulung

Es ist wichtig, zu wissen, wie man mit einem Rückruf umgeht, und vorbereitet zu sein, wenn einer notwendig wird. Erfahren Sie, wie Sie ein Produkt aus dem Handel entfernen.

FDA-Schulung
  • Englisch
  • 3 Stunden
  • Behördlich / Qualitätssicherung
  • 1 Jahr

Übersicht

Dieser Kurs behandelt Einführungskenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten im Zusammenhang mit dem Prozess der Entfernung eines Produkts aus dem Handel über Rückrufe. Lernen:

  • Grundlagen von Rückrufen
  • Risikobewertung, Dokumentation, Kommunikation
  • Rückrufprozess
  • Produktdisposition

Diese Online-Schulung für Fachleute wird in Zusammenarbeit mit IFPTI (International Food Protection Training Institute) angeboten. Dieser Schulungskurs wurde speziell für FDA-Regulierer entwickelt und Sie können nun dieselben wertvollen Erkenntnisse und Kenntnisse gewinnen, die sie erhalten.

Sie können den Kurs jederzeit beginnen und in Ihrem eigenen Tempo arbeiten. Sobald Sie den Kurs abgeschlossen haben, können Sie Ihr Schulungszertifikat herunterladen, das sowohl das FDA- als auch das IFPTI-Logo enthält.

Gesamten Überblick lesen

Agenda

Grundlagen

  • Schlüsselbegriffe definieren
  • Geben Sie Beispiele dafür, was einen Rückruf auslösen könnte
  • Erklären Sie die Unterschiede zwischen den Rückrufklassifizierungen
  • Die Bedeutung der Zusammenarbeit zwischen Behörden und der Branche beschreiben
  • Erläutern Sie die Notwendigkeit der Kommunikation mit Stakeholdern

Risikobewertung

  • Erklären Sie die Bedeutung der Risikobewertung, um festzustellen, ob ein Rückruf erforderlich ist
  • Nennen Sie Beispiele für Auslöser, die einen Rückruf auslösen könnten
  • Erklären Sie, wie sich die potenzielle Schwere der Gefahr auf das Risiko auswirkt
  • Erklären Sie, wie sich die Wahrscheinlichkeit einer Exposition auf das Risiko auswirkt
  • Beschreiben, wie sich die Rückrufklassen I, II und III auf eine Rückrufentscheidung auswirken würden

Dokumentation

  • Identifizieren von Dokumenten, die zur Verfolgung der Produktbewegung verwendet werden
  • Beispiele für Dokumente nennen, die überprüft werden sollten
  • Identifizieren Sie die Dokumente, die gesammelt werden müssen
  • Überprüfen Sie die Dokumente, die zur Bestimmung des Umfangs des Rückrufs verwendet werden.

Kostenlose FDA-Compliance-Anleitung

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