HACCP + PCQI Schulungspaket

Dieses kostensparende Paket umfasst sowohl die Compliance-Schulungskurse zu FSPCA Preventive Controls for Human Food (PCQI) als auch zur HACCP-Zertifizierung.

HACCP-Planentwicklung (HACCP-Zertifizierungsschulung)

Erfüllen Sie die HACCP-Schulungsanforderungen für den Arzt. Erlangen Sie Erfahrung und ein Verständnis der Schritte beim Erstellen eines HACCP-Plans. Arbeiten Sie mit einem Modell für den Lebensmittelsicherheitsplan und arbeiten Sie jeden Schritt des Aufbaus des HACCP-Plans durch.

FSPCA Präventive Kontrollen für menschliche Lebensmittel (PCQI)

Erhalten Sie die umfassende Schulung, um eine qualifizierte Person für präventive Kontrollen (Preventive Controls Qualified Individual, PCQI) zu werden. Lernen Sie, einen FDA-konformen Lebensmittelsicherheitsplan zu entwickeln und umzusetzen. Mit der interaktiven 5-Star-Schulung können Sie mit dem Material arbeiten und das Erstellen eines FSMA-Lebensmittelsicherheitsplans üben.