따르기 쉬움
FDA 규정 설명
요건 충족에 도움이 되는 과정
비즈니스에 적용될 수 있는 요건의 명확한 분석
$129 USD
식품 추적성 준수 교육
식품 산업에서 추적성, 공급망 관리, 문서화, 커뮤니케이션 및 기술의 기초를 살펴보십시오.
개요
식품 추적을 위한 이 온라인 과정은 IFPTI(International Food Protection Training Institute)와 협력하여 제공됩니다. 이 교육 과정은 FDA 규제 기관을 위해 특별히 설계되었으며, 이제 여러분은 FDA 규제 기관과 동일한 가치 있는 통찰력과 지식을 얻을 수 있습니다.
이 과정에서는 공급망 전반에 걸친 사료 및 식품 추적과 관련된 입문 지식, 기술 및 능력에 대해 다룹니다.
언제든지 과정을 시작하고 원하는 속도로 작업할 수 있습니다. 과정을 완료하면 FDA 및 IFPTI 로고가 포함된 교육 수료증을 다운로드할 수 있습니다.
전체 개요 읽기
안건
기초
- 주요 용어를 정의합니다.
- 추적 전달/추적을 시작할 요인을 설명합니다.
- traceforward/traceback이 활용되는 경우를 설명합니다.
- CORE의 주요 기능을 설명합니다.
- ICS의 주요 기능을 설명합니다.
- traceforward와 traceback의 차이점을 설명합니다.
사전 검토
- 감시 보고서를 검토할 때 시간대의 중요성을 설명합니다.
- RFR이 추적 조사/추적 조사 수행에 어떻게 기여하는지 설명합니다.
- 추적 포워드/추적을 트리거할 수 있는 일상적인 감시 활동을 설명합니다.
- 감시 데이터로 표시되는 잠재적인 건강 위험을 식별합니다.
- 감시 데이터를 평가하는 데 필요한 주제별 전문 지식을 설명합니다.
공급망
- 농장에서 테이블로 이어지는 개념을 설명합니다.
- 제품 추적성에 대한 업계 모범 사례를 설명합니다.
무료 FDA 준수 가이드
