식품 제조업체를 위한 라벨링: 규정준수 교육

영양 정보, 알레르기 유발 항원, 식이 보충제, 영양소 함량 주장 및 건강 관련 주장을 포함한 미국 라벨링 요건 충족에 대한 교육.

앙글레
완료 증명서
2.5시간
규제/품질 보증
1년

개요
과정
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리뷰

개요

이 과정은 식품 라벨링이 FDA의 요건을 충족하도록 설계되었습니다. 일반 식품 및 식이 보충제에 대한 일반적인 식품 라벨링 요건에 대해 알아보고, 제품에 대한 주장이 해당 진술에 적용되는 FDA의 엄격한 규정을 준수하는지 확인합니다.

이 과정에는 다음 사항의 개발에 대한 구체적인 지침이 포함되어 있습니다.

영양 정보 및 보충 정보 패널
영양소 함량 주장
건강 관련 주장
및 알레르기 유발 항원 라벨링

과정

1. 미국 FDA: 식품에 대한 라벨링 기본 사항2. 미국 FDA: 라벨 파트 1의 영양 정보3. 미국 FDA: 라벨 파트 2의 영양 정보4. 미국 FDA: 알레르기 항원에 대한 식품 라벨링 기본 사항5. 미국 FDA: 식이 보충제의 식품 라벨링 기본 사항6. 미국 FDA: 영양소 함량 주장에 대한 식품 라벨링 기초7. 미국 FDA: 건강 관련 주장에 대한 식품 라벨링 기본 사항

강사

Anna Benevente는 제품, 라벨링 및 성분 검토 담당 이사입니다. 그녀는 15년 이상 라벨링 분석 및 규정 준수를 담당한 Registrar Corp의 고객을 담당했습니다. Benevente는 식품, 보충제, 화장품, 일반의약품 및 기기 범주의 제품에 대한 검토를 수행하는 규제 전문가 팀을 관리합니다. 또한 여러 차례 웨비나를 진행했으며 이러한 규제 대상 산업에 대한 미국 FDA 요구 사항과 관련하여 무역 행사에서 연설을 했습니다.

이 과정은 Cynthia Weber가 개발했습니다. Weber는 온라인 교육 담당 이사이며 식품 안전 관리 분야에서 25년 이상의 국내외 경험을 보유하고 있습니다. 그녀는 PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS 및 ISO 9001을 포함한 전 세계적으로 사용되어 온 식품 안전 시스템을 위한 자원, 교육, 컨설팅 및 문서화 도구를 설계했습니다. Weber는 또한 등록된 SQF 트레이너 및 컨설턴트, GFSI Schemes의 감사팀장인 BRCGS의 승인된 트레이너(ATP)였으며, FSSC 22000의 승인된 교육 조직 프로그램에 참여했고, FSSC 22000의 승인된 트레이너였습니다. 그녀는 FSPCA의 수석 강사입니다.

Registrar Corp의 고객 리뷰는 Trustpilot에서 독립적으로 검증되었으며, 모든 평점과 의견은 실제 고객 경험에서 나온 것임을 보장합니다.

Mohammad Hammam, January 15