동물 사료 PCQI 온라인 교육: 동물 사료에 대한 FSPCA 예방 관리
동물 사료에 대한 예방 통제 유자격자(PCQI)가 되십시오. FDA 준수 식품 안전 계획을 개발하고 이행하는 방법을 배웁니다. 바쁜 일정의 작업 전문가를 위한 편리한 자기 주도 온라인 교육.
개요
이 온라인 PCQI 교육은 예방 통제 유자격 개인(PCQI)의 책임을 수행하는 사람 또는 FSMA 규칙과 규칙 요건에 따라 식품 안전 계획을 작성하는 방법에 대해 자세히 알고 싶은 사람을 위한 것입니다.
동물 사료 예방 통제 규칙의 하위 파트 C는 동물 사료, 애완동물 사료 및 동물 사료 시설이 서면 식품 안전 계획을 개발하고 이행하도록 요구합니다. 하위 파트 C의 적용을 받는 모든 시설은 책임을 수행하거나 감독할 수 있는 PCQI가 있어야 합니다.
이 교육에서는
- 식품 안전에 대한 배경 및 지침 정보
- 식품 안전 계획 개발 및 관행
- 동물 식품 규제를 위한 예방 통제
10개의 챕터가 있습니다. 각 장에는 비디오가 포함되어 있으며, 그 다음 정보를 다루고 실제 시나리오를 사용하여 연습할 수 있는 대화형 연습이 이어집니다.
여러분은 식품 안전 계획 작성과 관련된 단계에 대한 경험과 깊은 이해를 얻게 될 것입니다. 식품 안전 계획 모델로 작업하고, 연습을 완료하고, 식품 안전 계획 수립의 각 단계를 수행합니다.
최종 시험은 없습니다. Yow는 다음 단계로 넘어가%, 기 위해 80점으로 통과해야 하는 교육 내에서 대화형 연습을 할 것입니다. 통과하지 못하면 다시 시도할 수 있습니다.
이 PCQI 규정준수 교육을 받는 이유
- 식품 안전 계획을 작성하는 방법을 포함하여 PCQI의 책임을 수행하는 방법을 학습합니다. 이것은 FSPCA 표준 커리큘럼입니다.
- 학생들은 식품의약품안전청(AFDO) 및 국제식품보호교육원(IFPTI/FSPCA) 인증서를 받습니다.
- 이 과정에 참여하면 예방 통제 자격을 갖춘 개인에 대한 요건을 충족할 수 있습니다.
- 이 과정을 수강하는 것은 해당 요건을 충족하는 한 가지 방법이며, 수료증은 귀하가 FSPCA 표준화된 커리큘럼에 따라 교육을 받았음을 보여줍니다.
안건
1. 규제 개요 및 규칙 소개2. 현재 우수 제조 관행3. 동물 식품 안전 위험4. 식품 안전 계획 개요5. 위험 분석 및 예방 통제 결정6. 필수 예방 제어 관리 구성 요소7. 프로세스 예방 관리8. 위생 예방 관리9. 공급망 적용 제어10. 리콜 계획
강사
이 과정은 Cynthia Weber가 개발했습니다. Weber씨는 온라인 교육 담당 이사이며 식품 안전 관리 분야에서 25년 이상의 국내외 경험을 보유하고 있습니다. 그녀는 PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS 및 ISO 9001을 포함한 전 세계적으로 사용되어 온 식품 안전 시스템을 위한 자원, 교육, 컨설팅 및 문서화 도구를 설계했습니다. Weber는 또한 등록된 SQF 트레이너 및 컨설턴트, GFSI Schemes의 감사팀장인 BRCGS의 승인된 트레이너(ATP)였으며, FSSC 22000의 승인된 교육 조직 프로그램에 참여했고, FSSC 22000의 승인된 트레이너였습니다. 그녀는 FSPCA의 수석 강사입니다.
Registrar Corp는 FSPCA 인증서가 발급된 4개의 FSPCA 교육 커리큘럼에서 누적하여 1000명 이상의 참가자를 교육한 공로를 인정하여 FSPCA 1000 Club의 일원이 된 것을 자랑스럽게 생각합니다.
