Formazione sullo sviluppo del piano HACCP Juice

Acquisire esperienza e una comprensione più profonda dei passaggi per scrivere un piano HACCP. Lavorerai con un piano di sicurezza alimentare modello, completerai esercizi e lavorerai attraverso ogni fase della costruzione del tuo piano HACCP al 100% Juice.

Il corso si compone di 12 capitoli. Ogni capitolo include video, seguiti da esercizi interattivi che ti consentono di lavorare con le informazioni e di esercitarti a usarle con scenari del mondo reale. Il controllo finale delle conoscenze non è programmato e puoi utilizzare le tue note. Il punteggio di superamento è 80%. Se non passi, puoi riacquistarlo fino a quando non lo fai.

Il corso è progettato per i responsabili della sicurezza alimentare, i responsabili degli impianti, i responsabili del team per la sicurezza alimentare, i professionisti SQF, i supervisori di linea, i membri del team HACCP per la sicurezza alimentare, i responsabili QA/QC, i dipendenti dell’implementazione del sistema (ISO, FSSC, SQF, BRC, IFS, ecc.) e qualsiasi altro dipendente interessato a ottenere una migliore comprensione dell’implementazione/manutenzione del regolamento HACCP al 100% Juice e dei programmi HACCP per la sicurezza alimentare.

Dopo aver completato il corso, è possibile scaricare il certificato di completamento con un sigillo dall’International HACCP Alliance. Questo certificato è riconosciuto a livello globale e dimostra che hai completato il corso di certificazione HACCP.