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Cynthia Weber

Director of Food Safety Training and Curriculum

Registrar Corp Industry Expert

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Requisiti SQF Edizione 9: Quale formazione devono ora completare i praticanti?

L’Edizione 9 del Codice SQF ha ridefinito cosa significa essere “qualificati”. Se la tua formazione è precedente al nuovo standard o manca di prove, potresti riscontrare una non conformità. Scopri cosa si aspettano i revisori, perché le vecchie credenziali non sono all'altezza e come aggiornare la tua formazione prima della prossima verifica.

I requisiti del medico SQF sono cambiati: sei ancora qualificato?

Se la tua formazione non è aggiornata o i tuoi dati non possono dimostrarlo, potresti non essere autorizzato a guidare. Scopri cosa è cambiato, cosa non conta più e come colmare il divario di conformità prima della tua prossima verifica.

Perché i revisori prestano molta attenzione ai registri di formazione del tuo medico

I revisori non sono alla ricerca di buone intenzioni: desiderano una prova documentata che il tuo medico SQF soddisfi i requisiti di formazione dell’Edizione 9.

Il tuo audit SQF è in 30 giorni: un nuovo professionista può essere pronto in tempo?

Di fronte a un audit SQF con un nuovo professionista? Non è troppo tardi. Scopri cosa si aspettano i revisori, cosa richiede davvero il Codice SQF e come la formazione accelerata può preparare i nuovi membri del team all'audit, in modo rapido.

Soddisfa i requisiti del medico SQF anche se sei nuovo nella sicurezza alimentare

Non hai bisogno di decenni di esperienza QA per diventare un professionista SQF. Il codice SQF dà priorità alla prova rispetto al pedigree, il che significa che una formazione e una documentazione adeguate possono qualificare anche i professionisti per la prima volta.

Quali dipendenti dovrebbero seguire la formazione HACCP (e quali non sono necessari)

Non tutti i dipendenti hanno bisogno della certificazione HACCP, ma mancare di quelli giusti può affondare la tua verifica. Scopri quali ruoli lo richiedono, chi ne trae beneficio e dove un allenamento eccessivo crea rischi.


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