Cours

Formation au logiciel CALSoft

$799 USD
Satisfaction garantie ou votre remboursement.
  • Instructions et démos du logiciel CALSoft
  • Cours en ligne à votre rythme
  • Exemples de fichiers fournis pour un apprentissage plus approfondi
  • Développé par les autorités de traitement TechniCAL
  • Accès au cours pendant 1 an
  • Garantie de remboursement
Ce cours de formation fournira une compréhension approfondie du logiciel CALSoft™ de TechniCAL, de ses fonctionnalités et de son utilisation. CALSoft est un outil qui aide les autorités de traitement expérimentées et compétentes à effectuer les tests et l’évaluation nécessaires des aliments en conserve et des stérilisateurs de la chambre de réaction.
  • 3,5 heures
  • Anglais
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Résumé

Cette formation est conçue pour permettre à l’utilisateur CALSoft de mieux comprendre comment naviguer et utiliser les nombreuses fonctionnalités du logiciel. Des explications contextuelles sont incluses, ainsi que des démonstrations animées montrant comment utiliser chaque section de CALSoft. Chaque écran, élément de menu et rapport est couvert en détail.

Le cours comprend 13 chapitres, qui couvrent les sujets suivants, et plus encore :

  • Utilisation de CALSoft pour effectuer des tests de pénétration de la chaleur et de distribution de la température avec l’enregistreur de données CALPlex
  • Importation de données dans CALSoft à partir d’enregistreurs de données sans fil
  • Évaluation des données de pénétration de chaleur à l’aide des fonctionnalités de la méthode générale de CALSoft
  • Utilisation de la formule à bille pour tracer des données et calculer un processus
  • Examen des données de distribution de la température
  • Évaluation des écarts de processus

Les fichiers CALSoft de distribution de la température et de pénétration de la chaleur sont disponibles en téléchargement afin que vous puissiez explorer le logiciel par vous-même.

Une fois le cours terminé, un certificat personnalisé est délivré à l’utilisateur.

Programme

Chapitre 1 : Aperçu

Chapitre 2 : Réalisation d’un test de pénétration de chaleur avec CALPlex

Chapitre 3 : Réalisation d’un test de pénétration de chaleur avec d’autres systèmes

Chapitre 4 : Décalages d’étalonnage

Chapitre 5 : Application de données produit

Chapitre 6 : Fichier de pénétration de chaleur CALSoft

Chapitre 7 : Méthode générale

Chapitre 8 : Calcul de processus avec formule à bille

Chapitre 9 : Réalisation d’un test de distribution de la température avec CALPlex

Chapitre 10 : Réalisation d’un test de distribution de la température avec d’autres systèmes

Chapitre 11 : Fichier de distribution de la température CALSoft

Chapitre 12 : Définition d’un horaire de démarrage/d’évent

Chapitre 13 : Évaluation de la déviation avec formule à bille

Instructeur

Ce cours a été développé par les experts de l’Autorité de traitement chez TechniCAL, une société Registrar Corp. Les développeurs de cours sont des professionnels de l’industrie avec des décennies d’expérience dans le traitement thermique, les systèmes de chambres de réaction, les attentes de la FDA/USDA et les opérations pratiques de l’usine. C’est l’équipe qui a développé le logiciel CALSoft.

Si vous avez des questions spécifiques à l’établissement concernant les processus de votre étuve ou la gestion des écarts, consultez vos procédures internes et votre autorité de traitement pour obtenir des conseils. Si vous avez besoin d’aide pour la validation des processus ou les dépôts auprès de la FDA, veuillez contacter nos experts de l’autorité des processus ici.

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