$245 USD

Zonificación higiénica para instalaciones de fabricación de alimentos

Este curso cubre la importancia de la incontrol de la zonificación higiénicaLm y las actividades asociadas de supervisión, verificación y evaluación de riesgos.

Inglés, Español
Certificate of completion
1 hora
Control normativo/de calidad
1 Year

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Después de completar este curso, podrá:

Definir la zonificación higiénica
Reconocer el propósito de las evaluaciones de riesgos al establecer zonas higiénicas
Seleccione las cuatro zonas ambientales
Identificar las barreras para controlar la entrada en áreas de higiene de alto riesgo
Identificar las actividades de supervisión y verificación asociadas con las zonas higiénicas

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Aprenda a su propio ritmo en línea (las 24 horas del día, los 7 días de la semana) – Comience en cualquier momento
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Tiene 30 días para completar la formación.

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