Revisione interna per FSSC 22000 Versione 7
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Impara al tuo ritmo online (24/7) – Inizia in qualsiasi momento
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Stampa il tuo certificato di completamento
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Acquisisci esperienza completando gli esercizi e conducendo una verifica pratica
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Ottieni una credenziale LinkedIn da aggiungere al tuo profilo LinkedIn
Ottieni le qualifiche e le competenze necessarie per verificare il sistema FSSC 22000 della tua azienda in modo efficace e sicuro.
Riepilogo
Apprendere il processo di audit interno FSSC 22000 dall’inizio alla fine: pianificare l’audit, condurre l’audit, documentare i risultati e tenere le riunioni di apertura e chiusura. Avrai l’opportunità di condurre una verifica pratica online.
Una volta superato il test finale, potrai stampare il tuo certificato. Questo corso di formazione per auditor FSSC 22000 soddisfa i requisiti per essere un auditor interno FSSC 22000.
Dovresti seguire questo corso se:
- Devi essere qualificato per eseguire audit interni FSSC 22000
- Sei responsabile della configurazione del programma di audit interno FSSC 22000 nella tua azienda
- Vuoi essere in grado di condurre audit interni FSSC 22000 con fiducia
- Vorresti avere esperienza nella conduzione di un audit interno FSSC 22000 di pratica
- Vorresti migliorare le tue capacità di internal auditing
Curriculum
- Requisiti dello standard
- Processo di audit interno
- Creazione del programma di revisione interna
- Pianificazione degli audit
- Preparazione delle liste di controllo
- Conduzione dell’audit e delle tecniche di audit
- Documentazione dei risultati
- Esercizio: Preparazione delle liste di controllo
- Esercizio: Conduzione della verifica
- Esercizio: Documentazione dei risultati
- Test finale e certificato
Istruttore
Questo corso è stato sviluppato da Cynthia Weber. La signora Weber è la nostra direttrice della formazione online e ha oltre 25 anni di esperienza nazionale e internazionale nella gestione della sicurezza alimentare. Ha progettato risorse, formazione, consulenza e strumenti di documentazione per i sistemi di sicurezza alimentare, tra cui PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS e ISO 9001 che sono stati utilizzati in tutto il mondo. La signora Weber è stata anche un formatore e consulente SQF registrato, un formatore approvato (ATP) per BRCGS, un revisore capo per i programmi GFSI, ha partecipato al programma di organizzazione della formazione approvato con FSSC 22000 ed è stato un formatore approvato FSSC 22000. È Lead Instructor per FSPCA.
Recensioni
Product is great, but the slides on the notes are not clear sometimes when you zoom in.
The FSSC 22000 Auditor training was exactly what I needed to start internal audits of our policy and procedures at my company. The virtual exercises work well to teach you how to conduct an audit if you throw yourself into it. The review section of the training brushed on HAACP planning, Corrective action tracking, food fraud mitigation, food defense, allergen containment, and other topics found in ISO 22000. It was a helpful review prior to the taking on the auditor training. In addition, the auditor training was insightful, and the practical application provided was very similar to my own company's document control system. Clicking through the procedures and policies of "Mandy's Vanilla", I now see changes we can make to our own policies and procedures, as well as our record keeping process. It is a comfort to know we are keeping up with Food Safety System Certificate 22000 (ISO/TS22002-1) standards.
the course was informative and interactive