作者

Fabiola Negron

Director of Food Safety

诉讼指控韦尔奇的水果零食违反了FDA的“果冻豆规则”

10 月 8, 2015

2015年9月18日,两名女性对Welch Foods提起集体诉讼,误导消费者认为该公司的Welch’s Fruit Snacks比他们更健康。 Welch’s Fruit Snacks 包装称,这些零食含有 100% 维生素 C 和 25% 维生素 A & E。 原告指控 Welch’s Fruit Snacks 打破了食品行业所谓的“果冻豆规则”。果冻豆规则是指美国食品药品监督管理局 (FDA) 的强化政策,其中 FDA 规定,该机构认为用维生素和矿物质强化糖类或零食并不合适。

原告还质疑韦尔奇声称其水果零食是由真正的水果制成的事实。  原告在投诉中表示,这些零食“缺乏原告和其他合理的消费者与食用真正的水果相关的健康益处”。  虽然许多威尔士水果零食中的第一种成分是浓缩汁或果茸汁,但以下成分是玉米糖浆、糖和玉米淀粉。

Welch 不是第一家因误导性成分声明和未经批准的强化而成为目标的公司。  2014年,石榴汁制造商POM Wonderful起诉可口可乐将其产品作为石榴蓝莓汁进行营销,而事实上它只含有0.3%的石榴汁。 2015 年 4 月,司法部长向 Snap Infusion LLC 发出了一封警告信,告知其 SmartCandy 的强化事宜。

在对食品进行标签和声明之前,最好先了解美国 FDA 政策和相关监管行动。  Registrar Corp 随时了解美国 FDA 食品标签法规和食品标签相关案例,并可帮助食品制造商正确为其产品贴上标签。  “注册商公司”标签&成分审查专家参考联邦法规中数千页的食品标签,以及指导文件、警告信等。  客户会收到一份详细的报告,以及一份可打印的修订标签图形文件。

有关食品标签法规的信息或帮助,请致电 +1-757-224-0177 联系 Registrar Corp,或每天 24 小时通过 www.registrarcorp.com/livehelp 与监管顾问聊天。

关于 Registrar Corp:Registrar Corp 是一家 FDA 合规咨询公司,帮助公司遵守美国 FDA 法规,包括标签和成分审查。Registrar Corp 成立于 2003 年,已协助 20,000 多家公司遵守 FDA 要求。Registrar Corp 拥有 18 个全球办事处,其多语言监管专家团队可帮助公司遵守美国 FDA 法规。

这篇文章最初作为新闻稿发布

作者


Fabiola Negron

Director of Food Safety

Widely respected in the Food Safety industry, Fabiola provides insightful education to food and beverage companies worldwide on U.S. FDA regulations resulting from the passage of the Food Safety Modernization Act (FSMA) in 2011. Her expertise in creating and reviewing Food Safety plans, helping U.S. importers comply with Foreign Supplier Verification Program (FSVP) regulations, and leading our Food Safety team have helped hundreds of companies comply with FDA food and beverage requirements.

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