作者

Cynthia Weber

Director of Food Safety Training and Curriculum

如何成为 SQF 执业者:需要什么?

6 月 5, 2024

这是最常见的问题之一。许多人对它的含义以及如何成为 SQF 执业者感到困惑。  观看我们的 4 分钟视频解释,获得答案!

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什么是 SQF 认证执业者?

执业者没有认证(认证仅提供给组织)。但是,为了成为 SQF 执业者,需要满足一些要求。SQF 认证公司必须指定一名主要执业者和一名后备执业者。此人将负责监督体系的制定和实施,以及 SQF 计划的维护

SQF 执业者必须:

  • 担任公司员工,并由管理层指定为执业者
  • 接受 SQF 要求方面的培训
  • 完成 HACCP 培训课程

SQF(食品安全质量食品)执业者是公司食品安全和质量管理体系不可或缺的一部分。他们确保符合 SQF 标准,该标准因满足买方和供应商需求而获得全球认可。他们的职责包括制定、实施和维护 SQF 计划,其中包括定期监控、流程验证、进行内部审核以及培训员工了解 SQF 要求。准备认证审核也是一项关键任务。

此人确保所有实践符合监管和行业标准,提高公司的信誉并确保消费者安全。他们的职责对于降低风险、提高运营效率以及坚持高标准的食品安全和质量标准至关重要,这对消费者信任和业务成功至关重要。

除了这些技术任务外,执业者还经常充当管理层和员工之间的联络人,确保每个人都理解并遵守 SQF 指南。他们还及时了解法规和标准的变化,以持续改进公司的食品安全和质量协议。

通过培养持续改进和合规的文化,从业者不仅帮助企业获得认证,而且还保持认证,从而为新的市场和机会打开大门。

这一角色对于促进从生产到消费的安全、高质量的食品供应链至关重要。

作者


Cynthia Weber

Director of Food Safety Training and Curriculum

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