คอร์ส
การฝึกอบรมเรื่องการปฏิบัติตามกฎระเบียบสําหรับสารก่อภูมิแพ้ FSMA
$129 USD
รับประกันความพึงพอใจหรือคืนเงินให้คุณ
- ออนไลน์ 100% ด้วยตัวเอง
- เริ่มได้ทุกเมื่อ
- ใบรับรองการสําเร็จหลักสูตร
- การเข้าถึงหลักสูตร 1 ปี
- เรียนรู้จาก FDA และผู้เชี่ยวชาญด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบ
หลีกเลี่ยงสาเหตุทั่วไปของการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ เรียนรู้เกี่ยวกับข้อกําหนดของสารก่อภูมิแพ้ FSMA ในหลักสูตรเรียนรู้ด้วยตนเองทางออนไลน์ 100% นี้

ข้ามไปยังส่วน
สรุป
การทําความเข้าใจปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่ออาหารและวิธีการป้องกันสิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งสําคัญต่อความปลอดภัยของอาหาร เรียนรู้เกี่ยวกับการแพ้อาหาร ตั้งแต่ความรุนแรง อาการ และการรักษา ไปจนถึงความสําคัญของสาธารณสุข และการระบุสารก่อภูมิแพ้ที่ FDA และ USDA ยอมรับ เรียนรู้เกี่ยวกับข้อกําหนดในการติดฉลาก วิธีการจัดการกับสารก่อภูมิแพ้ในกฎ FSMA (Food Safety Modernization Act) และมาตรการควบคุมเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของสารก่อภูมิแพ้หรือการสัมผัสข้าม
หลักสูตรการฝึกอบรมนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสําหรับหน่วยงานกํากับดูแลของ FDA และตอนนี้คุณสามารถได้รับข้อมูลเชิงลึกและความรู้ที่มีคุณค่าเช่นเดียวกับที่พวกเขาได้รับ คุณสามารถเริ่มต้นหลักสูตรได้ตลอดเวลาและดําเนินการตามจังหวะของคุณเอง เมื่อคุณจบหลักสูตรแล้ว คุณสามารถดาวน์โหลดใบรับรองการฝึกอบรมของคุณ รวมถึงโลโก้ FDA และ IFPTI
กลุ่มหลักสูตร
พื้นฐาน
- กําหนดเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้อง
- แบ่งแยกการแพ้อาหารออกจากการแพ้อาหาร
- พูดคุยเกี่ยวกับความชุกของการแพ้อาหารในสหรัฐอเมริกา
- ระบุสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่สําคัญตามที่ FDA และ USDA ยอมรับ
- ให้ตัวอย่างอาหารที่ถือว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่สําคัญในประเทศที่ไม่ใช่สหรัฐอเมริกา
- พูดคุยเกี่ยวกับความสําคัญของสารก่อภูมิแพ้ในอาหารในด้านสาธารณสุข
- อธิบายอาการของปฏิกิริยาภูมิแพ้
- พูดคุยเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ที่เกี่ยวข้องกับการเรียกคืน
- อธิบายการรักษาปฏิกิริยาภูมิแพ้
ข้อกําหนดในการติดฉลาก
- อภิปรายวัตถุประสงค์ของกฎหมายว่าด้วยฉลากสารก่อภูมิแพ้ในอาหารและการป้องกันผู้บริโภค (FALCPA)
- ยกตัวอย่างตัวเลือกการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ภายใต้ FALCPA
- ยกตัวอย่างคําศัพท์ทางวิทยาศาสตร์เทียบกับภาษาธรรมดา
- ยกตัวอย่างการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้สําหรับถั่วเปลือกแข็ง ปลา และสัตว์น้ําเปลือกแข็ง
- อภิปรายเกี่ยวกับการจัดวางสารที่ทําให้เกิดภูมิแพ้บนฉลากอาหาร
- พูดคุยเกี่ยวกับการใช้ข้อความคําแนะนําเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ ("อาจมี")
FSMA
- พูดคุยเกี่ยวกับ "ผู้ใหญ่" ที่เกี่ยวข้องกับสารก่อภูมิแพ้ภายใต้ FSMA
- พูดคุยเกี่ยวกับ “อันตราย” ที่เกี่ยวข้องกับสารก่อภูมิแพ้ภายใต้ FSMA
- กําหนด "การสัมผัสข้ามสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร"
มาตรการควบคุม
- กําหนด "เกณฑ์สารก่อภูมิแพ้"
- กําหนด "เฉพาะ" ที่เกี่ยวข้องกับการสัมผัสข้ามสารก่อภูมิแพ้
- อภิปรายถึงวิธีการทําความสะอาดเพื่อขจัดสารก่อภูมิแพ้ตกค้าง
- อภิปรายบทบาทของการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการสัมผัสข้ามสารก่อภูมิแพ้
- หารือเกี่ยวกับการกําหนดตารางเวลาของการดําเนินการที่เกี่ยวข้องกับการสัมผัสข้ามสารก่อภูมิแพ้