Autore

Anna Benevente

Director of Labeling, Ingredient and Product Review

3 comuni violazioni dell’etichettatura alimentare

Apr 29, 2022

Gli errori di etichettatura sono tra le violazioni più comuni della Food and Drug Administration (FDA) statunitense per le aziende alimentari. Ci sono punteggi di normative sull’etichettatura della FDA che possono essere applicate al vostro prodotto e qualsiasi errore potrebbe far sì che la FDA consideri il vostro prodotto “smarrito in modo errato”. Se il tuo prodotto è contraffatto, potresti essere soggetto ad azioni esecutive da parte della FDA. Se si tenta di spedire un prodotto con marchio errato negli Stati Uniti, la spedizione potrebbe essere rifiutata presso il porto di ingresso.

La distribuzione di un prodotto con marchio errato negli Stati Uniti è un atto vietato ai sensi del Federal Food, Drug, and Cosmetic Act. La FDA può intentare un’azione civile o penale contro una persona che commette un atto vietato, anche se fatto involontariamente. Per continuare a distribuire con successo il prodotto, è utile comprendere le comuni violazioni dell’etichettatura alimentare in modo da evitare errori costosi.

Ottenere assistenza per la conformità FDA.

Gli specialisti normativi di Registrar Corp possono aiutarti a rivedere l’etichetta del tuo prodotto per verificarne la conformità alla FDA.

Per ulteriori informazioni, chiamaci al numero +1-757-224-0177, inviaci un’e-mail al numero info@registrarcorp.como chatta con un Consulente normativo 24 ore su 24 all’indirizzo www.registrarcorp.com/livechat.

Ottenete assistenza

Continua a leggere per scoprire alcune delle violazioni più comuni dell’etichettatura alimentare e le loro possibili conseguenze.

Non riesce a riportare le informazioni nutrizionali richieste. La

FDA richiede che la maggior parte delle etichette di alimenti e bevande contenga un pannello di informazioni nutrizionali. Questo pannello visualizza alcune informazioni nutrizionali obbligatorie sul prodotto, come la dimensione della porzione, le porzioni per contenitore, la dichiarazione di valori nutritivi specifici, la dichiarazione del valore giornaliero percentuale delle sostanze nutritive e altro ancora. L’etichetta dei fatti nutrizionali deve essere formattata correttamente e deve includere le informazioni richieste per essere conforme. In caso di elementi mancanti o errati, la FDA può impedire o rifiutare l’ingresso nel prodotto, aggiungere il produttore a un avviso di importazione o intraprendere altre azioni esecutive contro la propria azienda. Le spedizioni con un avviso di importazione sono soggette a detenzione senza esame obiettivo(DWPE), che può causare ostacoli significativi nella catena di fornitura e richiedere mesi per risolversi.

Il pannello dei fatti nutrizionali deve includere tutte le informazioni nutrizionali richieste sul “pannello delle informazioni” del contenitore. La maggior parte delle sostanze nutritive deve essere elencata utilizzando un nome specifico, un’unità di misura e in un ordine e formato stabiliti dalle normative FDA.

Non contiene una dichiarazione accurata della quantità del contenuto

Il contenuto di una confezione o di un contenitore alimentare deve essere indicato sull’etichetta in termini di peso, misura del fluido o conteggio numerico. È importante sottolineare che deve includere sia il sistema di misura imperiale (avoirdupois) che quello metrico.

La FDA richiede che sull’etichetta sia riportata una dichiarazione della quantità netta e deve riflettere solo la quantità di cibo contenuta nella confezione. La quantità netta deve apparire sul 30% inferiore del pannello di visualizzazione principale (PDP) di un’etichetta alimentare utilizzando la dimensione minima del tipo per la dichiarazione della quantità netta in relazione alla dimensione del PDP.

Non contiene il nome e il luogo di attività del produttore, dell’imballatore o del distributore. La

FDA richiede che il nome aziendale e l’indirizzo del produttore, dell’imballatore o del distributore siano elencati su un’etichetta alimentare.  Se le informazioni di contatto fornite non sono per il produttore, l’etichetta deve indicare il rapporto dell’azienda con il prodotto (“fabbricato per”, “distribuito da”, ecc.). L’etichetta deve includere la città, lo stato, il codice postale e l’indirizzo del contatto (se l’indirizzo non è elencato nella rubrica telefonica locale).

Conseguenze di una violazione delle etichette

Come descritto sopra, la FDA esamina le etichette dei prodotti alimentari presso il porto di ingresso degli Stati Uniti e può trattenere o rifiutare il prodotto. La FDA può anche esaminare le etichette durante le ispezioni di routine dello stabilimento. Se l’FDA trova un’etichetta non conforme durante un’ispezione, può ispezionare nuovamente la struttura in un secondo momento per garantire che le etichette siano state portate in conformità, ritenendo che il prodotto sia contraddistinto da un marchio errato fino a quando l’etichetta non viene corretta. Se l’FDA deve ispezionare nuovamente la vostra struttura, la vostra azienda sarà responsabile del pagamento di una commissione di ispezione.

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Per ulteriori informazioni, chiamaci al numero +1-757-224-0177, inviaci un’e-mail al numero info@registrarcorp.como chatta con un Consulente normativo 24 ore su 24 all’indirizzo www.registrarcorp.com/livechat.

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Anna Benevente

Director of Labeling, Ingredient and Product Review

Highly regarded as a top expert on FDA labeling regulations, Anna Benevente continues to educate companies on existing regulations and updates from U.S. FDA for food and beverage, cosmetic, drug, and medical device products. She has researched thousands of products to determine whether they meet the FDA requirements for compliance. In addition, Ms. Benevente has conducted multiple seminars for trade and customs broker associations.

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